一、沙律和沙拉的区别？
沙拉酱和沙律酱区别为：原料不同、食用性不同、性质不同。
一、原料不同
1、沙拉酱：主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。
2、沙律酱：是一道以沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油等为原料制成。
二、食用性不同
1、沙拉酱：添加沙拉酱到已经调理好的菜肴作为配料，不直接食用。
2、沙律酱：沙律酱作为凉拌菜可以直接食用。
二、沙拉、沙律、沙司有什么区别？
沙拉salad是用蔬菜或者水果加调料做的菜，如果你说的是沙拉酱的话，一般是鸡蛋，油，醋打成的。也有甜味的沙拉酱。沙司sauce是按音翻译，就是统称的酱料。比如番茄沙司就是番茄酱。咖喱curry是混合香料，主要成分是姜黄，其他根据各个国家不同也有自己的风格，比如印度加辣椒，美国加胡椒，日本加蜂蜜等等。
三、“沙拉和沙律”有什么差别？
沙拉酱一般放在比较清素的食品里。沙律（中国大陆称色拉或沙拉；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。 而沙司酱常常用来烹饪浓汤。
四、沙律和沙拉有什么区别？
沙律和沙拉是一样东西。 是英语salad的译音。我国大陆地区叫色拉或沙拉。台湾叫沙拉；香港称沙律）。
五、沙律酱和沙拉酱区别？
沙律酱和沙拉酱的区别在于它们的基本成分和用途不同。首先，沙律酱的主要成分是油、醋、糖和各种香料，通常用于配制色拉或蘸食用的调味酱。沙律酱的口感较为浓郁、滑顺，可以为沙拉增添不同的口感和风味。
而沙拉酱则是一种用于装饰色拉或者配制冷菜的调味酱。它的基本成分包括酸奶、柠檬汁、奶油等，口感清爽、轻盈。沙拉酱通常呈现出淡黄色或白色，与沙律酱的色泽可以有所区别。除了可以作为色拉的装饰品，沙拉酱还可以用于调味烤鸡、三明治和其他冷盘。
在用途上，沙拉酱更加注重减少油腻感和刺激胃口，使人们能够更好地品尝食材本身的原味。而沙律酱则更注重增添风味和口感，为色拉的营养价值和味道提供丰富的多样性。总之，沙律酱和沙拉酱的区别虽然微小，但是在调味过程和口感上具有一定的区别，需要根据不同的用途而选择合适的酱料。
六、沙拉酱和沙律酱有何区别？
一、原料不同
1、沙拉酱：主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。
2、沙律酱：是一道以沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油等为原料制成。
二、食用性不同
1、沙拉酱：添加沙拉酱到已经调理好的菜肴作为配料，不直接食用。
2、沙律酱：沙律酱作为凉拌菜可以直接食用。
七、水果沙拉酱跟寿司沙拉酱一样吗？
不太一样，水果沙拉酱偏甜，寿司酱偏酸。
八、色拉酱、沙拉酱、沙律酱是同一种吗？
是一钟
沙拉酱又称色拉酱或沙律酱，是一种调好的香鲜味咸的蛋黄酱。市场出售的各种品牌的沙拉酱，口味不尽相同，做沙律海鲜卷馅料都可以用；其中卡夫奇妙酱、丘比沙拉酱偏酸，桂冠沙拉酱偏甜，家乐蛋黄沙拉酱较适中。
九、芒果可以做沙律吗？
芒果沙拉
材料:
主料鲜芒果500克。调料炼乳80克，卡夫奇妙酱120克，鲜橙汁35克。
做法:
1、将洗净去皮去籽切成片待用。
2、将炼乳、卡夫奇妙酱和橙汁调和成汁待用。
3、将芒果摆在盘中，拼盘出造型后，浇上调好的沙拉汁，旁边可点缀食品雕刻花即可上桌食用。
小诀窍:
特点
色黄光亮，形态别致。
十、水果沙拉或蔬菜沙拉里可以放番茄沙司吗？
番茄酱和番茄沙司是两种不同的酱料 前一种是生的，要炒制后才可使用。而后一种是熟的，可以直接食用。 如果做水果沙拉，应该使用沙拉酱（蛋黄酱），然后加入一些番茄沙司。因为如果番茄沙司的口味是酸甜的，如果单独用于水果沙拉，酸味稍重，会影响其口味
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