一、燕麦米煮粥的最简单做法?
1. 燕麦米,江米。
2. 洗净放入炖盅中,然后放入电子炖锅中。
3. 加入水。
4. 电子炖锅设置炖三小时,炖好后自动进入保温状态待用。
5. 吃时打开电子炖锅,取出来。
6. 搅匀即成。
二、燕麦米单独怎么煮粥好吃又简单?
燕麦米是一种营养丰富的粗粮,富含膳食纤维、蛋白质等成分,常被用来制作燕麦粥。以下是煮燕麦米粥的简单方法:
材料:
燕麦米、水、盐、葱花(可选)
步骤:
1. 将燕麦米洗净,用水浸泡30分钟至1小时,然后沥干水分备用。
2. 将燕麦米放入煮锅中,加入适量的水(大约是燕麦米的6-8倍),开大火煮沸。
3. 煮沸后转小火,用汤勺不断搅拌,避免燕麦米粘底或者糊锅。
4. 煮20分钟左右,直到燕麦米变软烂,粥的浓稠度也可以根据个人口感适当调整。
5. 最后,根据个人口味加入适量的盐,撒上葱花点缀即可。
煮燕麦米粥的时间和水的用量可以根据个人口感和燕麦米的品种适当调整。如果喜欢甜味,也可以在粥中加入适量的糖或蜂蜜。煮燕麦米粥时可以加入一些其他的食材,如红枣、桂圆等,增加口感和营养价值。
三、燕麦饼干最简单的做法?
我来回答:燕麦饼干做法超级简单,燕麦100克 低筋粉60克 牛奶 40毫升 橄榄油5毫升 红糖20克
坚果碎20克,这是我个人平常在家制作燕麦饼干的主料和辅料量。
首先把材料都放到一起搅拌,牛奶是一边加一边搅拌,搅拌好用手捏成饼干的形状待用,烤箱预热五分钟后,放入饼干,170度烤20分钟,拿出来放凉脆脆的超级好吃。如果一次吃不完,还可以放入密封袋保存。日后食用很方便,有需要的朋友可以在家动手试试吧!
四、燕麦米如何煮粥?
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
五、干鲍鱼煮粥最简单做法?
主料:干鲍鱼2只、大米适量。辅料:葱花2克、香菜2克、食盐2克、胡椒粉1克、香油2克。做法:
1、干鲍鱼提前泡发;
2、将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用;
3、电压力锅内放入适量大米煮成粥;
4、电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌,约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火;
5、碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀即可。
六、燕麦仁粥的最简单做法?
燕麦仁糯米粥
用料
燕麦仁60克
红糯米200克
葡萄干30粒
做法
1.燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚
2.葡萄干用温水洗干净
3.燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火
4.半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠
5.调入蜂蜜
小贴士
1、燕麦仁浸泡后很容易煮烂,如果没有浸泡,可以用高压锅压一下
2、葡萄干用温水泡后容易清洗
3、蜂蜜可视个人口味添加,粥温热时加入
七、纯燕麦面包最简单做法?
第1步、中种,即酵头,辅料表中的材料除去装饰用的面粉和盐,和成半流动面团。
第2步、放入冰箱冷藏发酵一夜,发酵时间最好有16个小时左右
第3步、燕麦粒稍微淘洗,加水煮熟。燕麦粒显得变大,有裂开花。
第4步、主辅料充分和在一起成团。
第5步、面团温暖发酵两倍大。
第6步、面团充分排气,再等量分成小团松
弛。
第7步、取一份面团擀开成长方形。
第8步、擀开的面团做成橄榄形状。
第9步、做好的燕麦面包生胚再次发酵变大。表面撒少许面粉装饰,最后面团在中间划一道口。
第10步、送入预热好的烤箱170度,中层20分钟左右,表面金黄即可。
八、燕麦粉面包最简单的做法?
配料:
高筋面粉275克 、 燕麦片50克、牛奶牛奶200毫升、酵母(干)5克 、 食盐1/2小勺、蜂蜜2大勺、玉米油25克
烹饪步骤:
1.牛奶煮沸加入燕麦片搅拌,停火静置2分钟左右,加入蜂蜜、油拌匀,凉凉备用
2.在做法1中加入酵母、高粉、盐,拌匀,揉至扩展阶段,发至2倍大
3.分割成10份,排气滚圆,松弛15分钟
4.再次滚圆,排入烤盘,表面喷水洒燕麦片,最后发酵至2倍大
5.预热220度10分钟,转180度25分钟
九、燕麦米煮粥需要泡吗?
燕麦米煮粥需要泡。
燕麦米提前泡发再煮不仅更容易煮,营养成分也更容易煮出来,燕麦米做粥是要提前2-4小时进行泡发,燕麦泡发的时间越长,煮出来的燕麦粥就越粘稠,若是用热水泡发则可以适当的缩短泡发时间。不泡其实也是可以的,在煮的时候就要多煮一点时间。
十、银耳和燕麦米怎么煮粥?
银耳和燕麦片可以一起煮。 【银耳燕麦粥】 材料: 主料:泡发的银耳50克、小米20克、燕麦20克 辅料:枸杞少许、山药适量 步骤:
1、准备主料。
2、砂锅水开以后放入燕麦,小米。
3、放银耳。
4、贴着锅底搅拌一下,防止糊底。大火煮开,改小火煮20分钟。
5、山药去皮切块儿备用。
6、燕麦煮熟后放入山药,煮10分钟。
7、组织山药绵软即可关火,放入枸杞。
8、搅拌均匀即可,趁热食用。
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