By 夏天的草li
用料
- 圆白菜 半颗
- 五花肉 100克
- 干辣椒 3-5个
- 剩米饭 两碗
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 味精 适量
- 蚝油 一勺
- 胡椒粉 少许
做法步骤
1、肉片中放入生菜、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制10分钟； 热锅凉油，放入肉片翻炒，放入蒜片、干辣椒炒出香味；
2、放入切成块的圆白菜翻炒；
3、待圆白菜炒软后放入生菜、一点点老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、盐调味； 放入大米饭翻炒均匀就可以装盘了～
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