一、燕麦牛奶粥做法?
燕麦含有丰富的蛋白质、钙等物质,而且食用方便快捷,是早餐或者午点的最佳选择,今天我们做一锅牛奶燕麦粥,顺滑,香甜、浓稠,非常好喝。
食材
燕麦片 30克
牛奶 一瓶
土鸡蛋 一个
冰糖 18克
厨房电子称 一台
方法/步骤
准备好燕麦片、牛奶、土鸡蛋、冰糖和厨房电子称。
用厨房电子称称好所需要的各种量,挑出燕麦片里面的麦壳,一定要细心挑选干净,要不非常影响口感。
小锅内适量清水,把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开,水一沸腾马上转小火煮15分钟,把燕麦煮绵。
用剪刀把牛奶剪开,倒入小锅中煮开,在煮的过程中要用筷子来回搅动,防止燕麦粘锅底煮糊。
把土鸡蛋放水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分,轻轻敲破打入小锅中。
用筷子迅速搅拌鸡蛋,让其变成鸡蛋花,中火煮5分钟左右即可关火出锅,一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了,顺滑,香甜、浓稠,非常好喝。
二、燕麦椰奶粥热量?
一份约250克的燕麦椰奶粥的热量约为200-300卡路里。
其中,燕麦片约100克含有389卡路里,椰奶约100克含有230卡路里,
蜂蜜约一匙(约10克)含有34卡路里。如果加入水果和坚果等配料,热量也会相应增加。
需要注意的是,热量是根据配料和制作方式来估算的,因此具体热量值可能会有所差异。如果需要减少热量,可以适当减少配料的用量或选择低热量的食材。
三、燕麦茯苓粥做法?
以下是燕麦茯苓粥做法:
所需材料:
- 燕麦 50g
- 茯苓 20g
- 枸杞 适量
- 蜂蜜 适量
- 水 500ml
制作步骤:
1. 将燕麦、茯苓、枸杞混合后,用清水浸泡20分钟,这样可以有利于燕麦、茯苓等材料更好的入味。
2. 将浸泡好的燕麦、茯苓、枸杞放入电饭煲中,加入500ml的水,按下煮粥键开始煮粥。
3. 煮粥过程中,不断搅拌,避免粥底粘锅。大约煮30分钟左右,等到燕麦煮烂了即可。
4. 粥煮好后,加入适量蜂蜜调味即可。
小贴士:
1. 燕麦茯苓粥熬制时间长,粥的质地比较浓稠,可以根据口感偏好适量加水。
2. 燕麦茯苓粥可以在煮粥的时候加入一些核桃仁、花生等坚果,这样不仅可以增加口感,还可以增加营养价值。
3. 燕麦茯苓粥适合早餐或者下午茶时食用,可以起到补充能量、滋润肠胃的作用。
4. 燕麦茯苓粥不适合糖尿病人食用,其中的燕麦和蜂蜜都含有一定的糖分,需要适量控制。
四、燕麦杂豆粥做法?
用料红豆 一把绿豆 一把黑豆 一把黄豆 一把眉豆 一把燕麦 一把大米 一把盐 根据口味调整水 与固体谷物体积比为4:1
「健康早餐」燕麦杂豆粥的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
把所有豆子和谷物洗干净
步骤 2
加入体积四倍的水
步骤 3
浸泡3个小时左右
步骤 4
开煮。我用的是天际牌慢炖锅,煮得会比较久一点,普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。
步骤 5
待粥变稠,豆子变软的时候就可以关火了。
步骤 6
吃的时候加少量盐。大米的香稠,燕麦的嚼劲,豆子的清香,全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω
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