一、春天煲汤放什么材料最好？
春天煲猪肝枸杞菜汤
材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。
做法：
1、猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要。
4、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
二、猪心煲汤放什么材料最好？
准备材料：猪心、红枣
做法：
1、将红枣洗净，用刀背把里面的核拍出来；
2、把猪心洗净后切成厚块，在锅中煮一下，记得加一些料酒在锅中，可以去除腥味；
3、把准备好的红枣和猪心一起放入砂锅中，加入适量清水，调至自动档煲至猪心熟烂即可食用。
三、煲鸽子汤放什么材料最好？
炖鸽子汤的最佳配料1需要鸽子1只，香菇两个，木耳3朵，山药半根，红枣5颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
宰杀好的鸽子要去除内脏，并用清水清洗掉血水，然后用热水汆烫下，这样鸽子的口感好。大火煮开后，用勺子将汤上的浮沫撇出，做出的汤最道非常的好
四、椰子煲乌鸡汤放什么材料？
1材料、椰子(买时叫老板去掉硬壳)、乌鸡(斩件)、枸杞、姜
2椰子在顶部开个小口、倒出椰汁、椰子去皮切条
3清洗干净、枸杞、姜去皮切片
4乌鸡冷水下锅煮五分钟
5乌鸡过冷水、清洗干净
6把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
7紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时
8倒入椰汁、煲沸腾即可、饮用前放盐
9成品
五、煲乌鸡汤可以放什么材料？
乌鸡汤基本上是配 香菇和枸杞就可以了。下面我给介绍几种乌鸡汤的做法：乌鸡汤的做法
乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、麻油乌鸡汤
1、乌鸡洗净，斩去鸡头和鸡尾，并切去太肥的部分，然后斩块。将鸡块用滚水烫一烫，去除血污，沥干水分。
2、锅中倒入黑麻油，放入姜片以小火爆至香姜片边缘呈现微焦黄。
3、然后放入鸡块和红枣爆炒约1分钟。
4、接着倒入2杯酒煮滚。
5、酒烧滚后倒入6杯水和杞子继续煮，水滚后转小火绩煮约20分钟，放入少许盐调味即可。
6、煮好的麻油鸡汤，将鸡去骨拆出鸡肉，加点面线拌煮，就成一碗香浓又美味的麻油鸡汤面线。
二、何首乌黑豆乌鸡汤
1、在相同的水中再放入首乌泡20分钟
2、放入乌鸡高火出水5分钟
3、中火加热适量油，加入黑豆烤3-4分钟
4、加入所有的材料(除了盐)
5、最后加热盐调味料
6、即成
7、何首乌黑豆乌鸡汤。
三、清补凉乌鸡汤
1、把清补凉浸于水中
2、在锅中，先灼鸡约3分钟以去除多余油脂
3、把鸡放于冰水中冷却
4、除盐和鸡粉，将所有材料放入另一个锅中，并倒入水直淹盖乌鸡
5、先以高火煮滚30分钟，然后调校至中低火，煮多1小时
6、加入盐及鸡粉调味。
四、黄芪乌鸡汤
1、乌鸡洗净备用;胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝，枸杞泡在水中10分钟沥干备用。
2、取一锅开水，汆乌鸡，去血腥味，捞出备用。
3、取锅，放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水，大火烧开。
4、放入乌鸡，转小火炖90分钟。
5、加入胡萝卜、枸杞，再炖20分钟
6、加入盐、白胡椒粉调味，即成。
六、熬夜煲汤放什么材料营养最好？
上班熬夜喝什么汤补之黄豆鲫鱼汤
材料:黄豆、银耳、鲫鱼、姜片、白果等等。
做法:先将黄豆洗净,将白果去壳,洗净,再将银耳浸泡在水中,浸泡20分钟左右,将其洗净并撕开成片。将鲫鱼处理好,用油煎,并用碗盛起,在锅中加入适量的水,加上黄豆、白果、银耳和鲫鱼,用火烧开,再换成小火,可能会需要90分钟左右,在最后加上食盐调味就可以了。
经常熬夜的白领佳人们真的应该好好地喝喝黄豆鲫鱼汤。
七、广东水鱼煲汤放什么材料最好？
所放材料有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质，要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。
水鱼煲汤还含有非常丰富的龟板胶，含有人体所需要的多种氨基酸。
八、孕妇喝乌鸡汤放什么材料？
孕期体质比较差，可以适当增加营养，多吃些禽蛋瘦肉，炖乌鸡汤时可以根据自己喜欢的口味，放不同的调料，如果不会做饭，可以找专业的厨师做汤。建议孕期饮食要多样化，荤素搭配，平时不要吃油腻的食物和甜食，避免导致身体过度肥胖，增加孕期并发症和巨大儿的可能。
九、木瓜煲汤放什么材料一起煲最好？
放枸杞，因为枸杞红色素含量高，胶原蛋白粉丰富，放木瓜一起煲汤可以增加清甜爽口味，还能吸收木瓜的氨基酸，煲出来的汤更加好喝
十、猪骨头煲汤放什么材料营养最好？
煲不同的骨头汤需要放的材料是不同的。如淮山、玉米、花生、胡萝卜、土豆、莲藕、眉豆、苦瓜、薏米、海带等等,看个人喜好来添加不同的材料。
骨头汤能起到抗衰老的作用,同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。
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