经常听人说，吃鱼能让人变聪明。
在后台的询问中，“吃鱼”一直是个居高不下的类别。相比牛羊猪肉，鱼肉健康低脂，非常适合老人和孩子。特别是野生捕捞的海洋鱼类，以富含多种营养元素和细嫩少刺（划重点）一直在家庭烹饪中备受推崇，而且，海鱼的做法都很洋气啊！
还有小厨在后台询问：“黄小厨，上次你们介绍MSC（海洋管理委员会的缩写，以下海洋管理委员会介简称为MSC）之后，我确实发现超市里有很多蓝色小鱼标签的产品。可是这些鱼有什么区别？”
说起野生捕捞的海洋鱼类，还有什么比找来给大家倒出干货更简单明了的呢？所以黄小厨又请来MSC做客，由这位“海洋专家”来给小厨们讲讲这些大海中的鱼儿。
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蜜蒜鲜笋香煎比目鱼柳
食材
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