一、干豆角焖五花肉热量？
答:干豆角焖五花肉热量〔279大卡〕
用料
五花肉 半斤
豆角干 一大把
姜片 适量
盐 三克
冰糖 十克
老抽 5克
生抽 5克
料酒 5克
水 适量
做法步骤
1、五花肉切片，豆角干泡发后洗净切段
2、锅烧热放五花肉煸炒出油
3、煸出好多油，觉得油太多就盛出一点炒别的菜
4、这时候放入生姜炒出香味
5、接着放入豆角干
6、然后放冰糖，老抽，生抽，料酒翻炒
7、接着倒入适量水，没过食材即可
8、大火使劲焖煮
9、等汤汁差不多收干即可
二、干豆角焖五花肉的做法，干豆角焖五花肉怎么做好吃，干？
主要原料 五花肉、干豆角 是否含防腐剂 否 辅料 姜 目录 1材料 2做法 3小贴士 4饮食宜忌 折叠编辑本段材料 调料:生抽、老抽、冰糖、料酒、花生油 折叠编辑本段做法 1、豆角干提前一晚用水泡软，沥干水份切成长段备用。
2、五花肉洗净切成大块，姜去皮切片备用。3、锅内放入一点点的油，烧热，加入姜片爆香，再放入五花肉爆至微金黄。4、调入适量的生抽、老抽、冰糖、料酒，再加入豆角干翻炒均匀，再加入四汤勺料酒和没过肉块的水。5、将所有的材料倒进电高压锅内，压20分钟至肉块软烂。6、将压好的材料重新倒回到锅内，中火烧至汤汁浓稠，这期间可以试一下味道，然后按需求调入适量的糖或生抽来调整适合自己的口味。7、收浓汁后取出装盘食用。[1] 折叠编辑本段小贴士 1、五花肉买三分瘦，七分肥的好吃，肥肉煮到入口即化，小涛最喜欢。2、要是不用高压锅的，就要加大水量，小火炖煮不少于40分钟。3、最后回锅的时候，可以适当的调点咸甜度呢。三、酱焖干豆角做法？
葱蒜切末，豆角掐去两头，掰成大小一样的段；锅内放入少许油，放入几个大料瓣
煸炒出香味，将大料瓣捞出；放入豆瓣酱炒出香味
煸出酱香后加入少许葱花炒出香味；放入豆角，炒至豆角微微发点蔫
加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右；开盖收汁，出锅前撒点蒜末
四、干豆角焖面怎么做好吃，干豆角焖面的家常做法？
干豆角焖面的食材和调料：
鲜面条 ，干豆角，四季豆 ，盐 ，糖 ，生抽
干豆角焖面的做法步骤：
第1步.干豆角提前泡发，洗净切段 鲜豆角掐掉两端，同时撕掉老筋，掰成段
第2步.锅内下少许油，下入两种豆角翻炒至半熟，然后加清水没过豆角 加盐，糖，生抽调味
第3步.水开后，倒出汤汁，把豆角留在锅内，将鲜面条均匀铺在豆角上（以免粘锅） 将倒出的汤汁再均匀浇在面条上，小火，盖上锅盖，闷十分钟左右
第4步.汤汁收的差不多搅拌一下即可出锅，吃的时候根据喜好加点醋~辣椒~之类
五、粤菜如何做笋干焖五花肉？
笋干焖五花肉的做法
1、 将干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。
2、 将笋干，五花肉切片，大蒜切段。
3 、热油锅，把五花肉下油锅煎香两面，逼出一些油份。
4、 然后加入香叶，八角和干辣椒。
5 、加老抽，生抽，冰糖等炒匀，加入适量的水煮开。
6、小火焖约一个小时，收干汤汁，最后撒点葱花即可。
六、干豆角焖鸡蛋的做法？
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 1个、干豆角 适量、青椒 1个、姜蒜 适量、米饭 2小碗、葱花 适量。
1、第一步把干豆角浸泡水中10分钟，时间到后捞出。
2、使用菜刀把葱切好，放一旁备用。
3、鸡蛋打入碗中，打散。
4、锅内放油加热，倒入蛋液。
5、锅内放入青椒、姜蒜和干豆角，翻炒几下。
6、然后放入盐，酱油，清水，翻炒均匀。
七、干豆角焖粉皮的做法？
主料：
护心肉适量、豆角适量、粉皮适量
辅料：
蒜末少许、调料油少许、酱油适量、蚝油少许、胡椒粉少许、糖少许、老抽少许
干豆角炖粉皮的做法步骤
1.备好好食材：
2.备：粉皮。
3.粉皮用热水泡软。
4.护心肉切块，焯水后洗净备用(焯水相片忘了拍)。
5.将护心肉放入电饭煲，加适量的水，调酱油蚝油，老抽，糖，胡椒粉，煲半小时左右(煲至自己喜歡的程度，护心肉有点嚼劲更好吃)。
6.豆角折段清洗一下。
7.热锅放少许油，下蒜末，下豆角炒一会儿。
8.加点煲护心肉的汤焖煮豆角九成熟。
9.然后再放入焖煮好的护心肉和适量的汤继续煮至豆角熟透。
10.这是泡好的粉皮，撕成小块(我比较粗鲁，大大块)。
11.将粉皮放入锅中炖3-5分钟。
12.炖好了，好香，美味的一锅，有菜有肉，当菜当主食都OK。
13.成品
八、豆腐干焖豆角做法？
主料：
豆腐200克
豆角100克
猪肉(瘦)150克
辅料：
盐适量
油适量
酱油2勺
料酒1勺
生姜1片
蒜头1粒
步骤1
猪瘦肉，洗干净，切片，放油、酱油、料酒、盐，腌制十分钟，豆腐切小长片，豆角洗干净去丝，手撕长度和豆腐一样长，红辣椒洗干净，切好，生姜切丝，蒜头切成蒜末
步骤2
热锅，倒油，小火煎豆腐，二面微黄即可
步骤3
放蒜爆香，再放姜丝倒入腌制好的瘦肉，爆炒
步骤4
加入辣椒、豆角、煎好的豆腐
步骤5
加入适量的热水，放酱油、盐，炒均，转为中火焖，收汁即可
九、干豆角焖肉丝家常做法？
用料：五花肉100克，干豆角1把，生姜5片，干辣椒4个，大蒜子2瓣，盐5克，食用油20克，白沙糖3克，生抽1勺，老抽少许。
步骤 1
干豆角用温水泡两个小时以上，泡软，五花肉切片两面煎黄。大蒜子，生姜放入炒香，放入干豆角炒一会儿加半碗水。水开放入盐、生抽、老抽、白砂糖、干辣椒，盖上锅盖焖一会儿。
步骤 2
收汁装盘，又香又好吃的干豆角焖肉就做好了，做法简单，味道却很不错。
十、豆角干焖鸭怎么做好吃，豆角干焖鸭的家常做法？
豆角干焖鸭的家常做法如下：
食材： 鸭肉、豆角干、香菇、姜片、蒜、辣椒、香菜、生抽、老抽、耗油、糖、盐、油。
具体步骤：
豆角干提前用水泡软备用，鸭肉洗净切块，姜切片，蒜切碎备用。
锅中加入水，放入姜片和鸭肉块，煮开后捞出浮沫，将鸭肉捞出备用。
锅中加入油，烧热后加入姜片和蒜碎，炒出香味后加入鸭肉块，翻炒至表面微黄。
加入豆角干和泡好的香菇，加入生抽、老抽、耗油、糖、盐调味，加入适量的水烧开。
盖上锅盖，小火慢炖20分钟即可。
以上就是豆角干焖鸭的家常做法步骤，您可以根据个人口味和喜好进行调整。
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