一、米饭团子家常做法？
1米饭加热后，放入一勺寿司醋、1克盐搅拌均匀备用，剪一块保鲜膜铺平整，把海苔片放上。
2中间放一勺米饭，压平整，不必太厚，饭铲背面可以蘸点凉开水防粘，放一片芝士在米饭上，芝士挨着米饭，米饭的温热能稍把它融化一点，口感更好。
3放上金枪鱼，放一片西红柿，然后可以选择性的挤点沙拉酱。
4放切片鸡蛋，放一片生菜。最后再盖上一层米饭，用饭铲铺平。
5提起保鲜膜拉着海苔对角折，然后再对角折一下，拉紧保鲜膜就可以了。
二、饭团子做法家常？
将干豆腐腊鱼腊肉提前浸泡，控干后，切成小丁。大蒜、生姜切碎装盘备用。
步骤 3
将糙米蒸熟。最好是一粒一粒的那种。吃起来口感好。
步骤 4
锅烧热后，倒入足够食用油，放生姜倒入切碎的腊鱼腊肉加豆腐干翻炒，炒出鱼肉香味后，加老干妈豆豉酱、和豆瓣酱。
步骤 5
加入米饭均匀炒制，出锅前放入大蒜提香。
步骤6
最后加入少量鸡精和胡椒提味加点醋。这样团子内陷就好了，装盘备用。
步骤 7
第二步：就是团子外皮了。糯米，让人帮忙夹碎，如果条件不允许，就用料理机来帮忙。实在不行就用啤酒瓶子一点点碾碎吧。把米碾碎就像沙子差不多就可以，不用像面粉那样哈。
步骤 8
这个时候，用大锅不断翻炒，炒制10分钟后，加热水搅拌，然后隔水用锅蒸熟。趁着糯米黏性，最好用纱布包手，刚出炉的糯米特别烫手，但冷了就不好揉开了，就这高温，将糯米不停摔打，增加黏性，也是为了团子皮的口感好。
步骤 9
旁边放一碗冷开水，将皮捏成手捏成窝窝状。尽量皮薄，馅料多一点才好吃，如果皮都有点干，可以抹点水上面，增加黏性，好封口。
步骤 10
最好包好的团子，要放到炉子上蒸熟，即可食用。
三、稀饭团子的做法有哪些？
答：
1. 先把土豆削皮，然后切成两或三瓣，放到锅里煮，煮至用筷子可以插透捞出凉凉。
2. 和面，如果家里有自发粉，就倒出自发粉五百克，用温水和面，和至不黏手即可，然后放置在30度的环境中半小时，即可使用做皮。如没有自发粉就用面粉放发酵粉发面即可。
3. 凉好的土豆剁碎，放入容器中，放入姜末，洋葱末，肉馅，然后熟油，就是把油放入锅里加热，加热至炒菜时的油温即可，然后倒入乘土豆的容器中，最后依次放入胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，盐。然后搅拌均匀备用。
4. 最后揉面，擀皮皮要尽量薄因为土豆包子一般是不会露馅的，包包子，放入蒸锅蒸十五分钟，即可出锅。小贴士辣椒粉可以不放的。
四、杂粮馍做法杂粮煎饼的做法和配方？
小米面，绿豆面，面粉放入盆中1：1：1来兑入
2其它小料准备齐
3用温水和稀糊静置10分钟
4提前预热薄饼机，用勺子舀适量面糊，在用推板推平
5在上面磕鸡蛋推平鸡蛋
6放适量葱碎和香菜碎
7用木铲翻过来，上面均匀抹上调味酱
8喜欢吃油条可以放上裹成卷就完成了
9裹好切开食用
10也可以不放油条叠成方块即可
五、杂粮煎饼做法杂粮炒饭？
步骤/方式一
用料
糙米（生重） 50g
鸡胸肉 50g
全蛋 1个
蛋清 1个
香菇 2朵
口蘑 2朵
彩椒 80g
青椒 50g
紫甘蓝 30g
绿甘蓝 30g
洋葱 50g
综合蔬菜粒 60g
橄榄油 2g
盐 适量
准备材料
步骤/方式二
蔬菜切丁，2个鸡蛋去掉一个蛋黄
步骤/方式三
鸡胸肉切丁，用料酒生抽腌制15分钟
步骤/方式四
打散鸡蛋，把糙米饭泡在鸡蛋液中
步骤/方式五
热锅后刷薄油，把鸡胸煎至变色
步骤/方式六
盛出备用
步骤/方式七
不用清洗锅，直接炒香洋葱
步骤/方式八
加入所有蔬菜翻炒
步骤/方式九
盛出蔬菜备用
步骤/方式十
稍微清洗下锅，重新热锅后刷薄油连同蛋液一起翻炒糙米饭
步骤/方式十一
鸡蛋炒熟后加入鸡胸肉接着翻炒
步骤/方式十二
加入蔬菜翻炒
步骤/方式十三
出锅前加适量盐调味
六、糯米饭团子的做法大全简单的？
用料
糯米 300克
香菇 30克
白菜 1颗
芹菜梗 1把
胡萝卜 1根
土豆 1个
猪肉 半斤
胡椒粉 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、先准备一碗糯米，我这里一共是300克，淘洗干净后再加清水提前泡4个小时，也可以前一天晚上泡好后第二天用；
2、再来一把香菇大约是30克，加温水泡发；
3、糯米泡好吸足了水份，先倒出来沥干水份，接着直接上锅蒸，倒入蒸笼中后用筷子铺散，盖上盖子大火蒸30分钟；
4、蒸糯米的时间我们来准备其他食材，先来处理白菜，把叶子都掰成一片一片的，接着把白菜叶子和白菜梗子一分为二，等一下我们只用叶子部分；
5、锅里水开后先加一滴油，然后把白菜叶子放进来焯水10秒，烫软就可以了，捞出来后迅速地过一下凉水，给叶子降温以后再捞出来控干水分备用；
6、然后再准备一把芹菜梗，加锅里面烫一烫后也捞出来过一下凉水，然后和白菜放一起备用；
7、接着我们准备一个胡萝卜和一个土豆，先把皮削掉，再改刀切小块儿，直接加到料理机里面来，再把泡好的香菇也加进来，打成小颗粒就可以了；
8、盛出来后再绞点猪肉，加几片生姜一起绞成肉末，最后再准备两把玉米粒；
9、这时候的糯米饭也蒸熟了，关火后我们可以用筷子挑起来看一下，软软糯糯的没有夹生就好了，取出来后先倒入碗中，用筷子挑散后晾凉；
10、接着起锅热油，先炒肉末，肉末炒变色后加一勺豆瓣酱炒出红油，然后加葱姜蒜爆香，接着把胡萝卜、土豆、香菇和玉米粒都加进来一起翻炒；
11、炒至断生后把糯米饭也倒进来，炒匀炒散，不是一坨一坨的就可以。然后加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒均匀后就可以出锅了，盛出来后先装到碗里；
12、稍微的凉一凉后开始捏，先抓一把糯米饭，然后团成一个圆球，大小根据白菜叶子大小来定，只要白菜叶子能包下就好；
13、全部团好后就可以开始包了，一片白菜一个圆球，用虎口先往里面挤一挤，挤成下面大上面小的葫芦形状，这时候再用芹菜梗系起来，可爱的布袋造型就做好啦。
七、米饭团子怎么做好吃，剩米饭变身米饭团子的家常做法？
步骤1，把蒜苗和 火腿肠切小丁
步骤2，把切好的火腿肠 蒜苗 放到米饭碗里面，加适量盐 十三香
步骤3， 面粉里面加适量水 打入鸡蛋
步骤4，把面粉鸡蛋搅拌成面糊。如果家里有一次性手套最好，没有也可以用保鲜膜或者保鲜袋团成合适大小的饭团
步骤5，锅里加多点油烧热待会准备炸饭团，油热后，把饭团放到面糊里面挂糊，下油锅炸。炸至表面金黄就可以出锅了
八、杂粮面包的做法？
原料：高筋面粉、酵母、杂粮粉、水。
做法步骤：
第1步、面包机里放入高筋面粉，杂粮粉，水，酵母。开始揉面。
第2步、揉面后静置15分钟。
第3步、取出面团放入容器内，等待二次发酵。
第4步、二次发酵后放入烤箱，在230度烤15分钟。再用200度烤15分钟。
九、杂粮煎饼的做法？
配方：
1. 粗粮面粉：300克
2. 冷水：适量
3. 盐：适量
4. 食用油：适量
做法：
1. 将300克粗粮面粉放入大碗中，加入适量盐，并慢慢加入冷水，不断搅拌，直至面团变得柔软且易于搓捏。
2. 将揉好的面团揉成长条状，等待10分钟左右，使其稍微松弛一些。
3. 取出一小块面团，放在砧板上，用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的圆形面饼。
4. 在平底锅中倒入适量的食用油，用中火加热，待油温升至6-7成热时，将擀好的粗粮饼放入锅中，煎至两面呈金黄色即可。
5. 出锅前可以在饼上撒上一些芝麻或葱花等调料，增加口感。
十、杂粮饼的做法？
今天我们就来看看粗粮小饼怎么做吧。
食材准备：
普通面粉（150克）、细玉米面粉（250克）、白糖（40克左右）、酵母粉（5克）、泡打粉（4克）、鸡蛋、纯牛奶、温水，熟油
做法步骤：
1、找一个干净的大碗，碗中放入150克的普通面粉，倒入250克细的玉米面粉（注意要使用细的玉米面粉），放入40克左右的白糖（白糖的量也可以根据自己的喜好放入，喜欢吃甜的可以多放一点，喜欢吃不甜的可以少放一点），放入5克的酵母粉、4克的泡打粉（放入泡打粉的目的是可以让我们做出来的粗粮小饼非常柔软，当然也可以不放泡打粉），打入三个鸡蛋，倒入100克的纯牛奶，倒入35摄氏度左右的温水270克，搅拌均匀。
2、搅拌成没有颗粒细腻的面糊状即可（用筷子搅拌大学10-15分钟左右即可，状态像我们平时喝的酸奶的状态）。
3、搅拌好了以后，倒入20克的熟的食用油，再次搅拌均匀，放在温暖的地方醒发至两倍大（一般来说，夏天温度较高，醒发30-45分钟左右即可）。醒发好的面糊表面全是气泡，我们再次搅拌两分钟左右，给面糊排气。、
4、平底锅预热，平底锅不用刷油，将我们搅拌好的面糊缓缓地倒入到平底锅当中。盖上锅盖，煎至粗粮小饼表面有气泡以后，此时翻面，翻面以后我们可以刷一层食用油。煎至两面金黄以后，即可出锅。
这样做出来的粗粮小饼非常喧软，而且营养又健康，制作方法也非常简单，是目前快手又营养的一个早餐做法。孩子不爱吃粗粮试试这样的做法吧，保证孩子爱上粗粮小饼。
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