一、徐州菜好吃还是东北菜好吃?
我个人感觉还是东北菜好吃。
我吃过的东北菜有老虎菜、小鸡炖磨菇、酸菜白肉粉条、乱炖等。东北菜很实惠,每次下馆子,服务员都是端上一大盘,而且口味也算清淡,比较适合我。
徐州菜比较有名的是地锅鸡、把子肉等,口味偏重,尤其是地锅鸡非常辣,对于我这种不太能吃辣的人来说,根本不敢下筷子。徐州饭店的大多数菜都又辣又咸,所以我很少下馆子,除非迫不得已。
二、东北菜和南方菜的区别?
南方和北方饮食最大的差异是:
一、 总体差异:
1、南米北面 ,我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭,北方人喜面食,便养成了南米北面的饮食习惯。
2、南甜北咸,南方多雨,光热条件好,盛产甘蔗,比起北方来,蔬菜更是一年几茬。自然也就养成了吃甜的习惯。北方居民只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。
二、 不同角度
1、从菜系来看,南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系,
2、从菜量来看,南方多数是小而精。北方是多而粗,
3、从喝汤来看南北迥异:南方人喝汤是作为一个菜上桌的而北方人一年四季都喝汤,但是汤是在饭后喝,一般不是作为一道菜上桌,而且主要在冬季喝汤,觉得热乎、暖和。
三、 南北方春节食物差异
南有年糕,北有饺子。年糕的名字起得好,喻示着“年年高升”。
四、同种食物吃法不同。
三、好吃的东北菜?
第一道菜,东北杀猪菜,东北人过年的时候家家户户杀年猪,锅里炖上一大锅杀猪菜,一家人吃嗨了...
第二道菜,酸菜炖大骨头,用自家腌制的酸白菜,跟猪大骨头炖出来的菜肴,肉香汤鲜,胜过所有的...
第三道菜,尖椒干豆腐,东北人每次下馆子都少不了点这道菜,很多外地饭馆里做的这道菜不如东北...
第四道菜,东北地三鲜,茄子,土豆,辣椒,完美的结合,非常地道的一道东北家常菜。
四、东北菜和山东菜哪个好?
按档次分的话肯定是山东菜,也就是鲁菜,在北京就有好几个档次很高的鲁菜馆,比如丰泽园。但一方水土养一方人,到了东北,他们肯定喜欢吃东北菜。
五、东北菜好吃还是川菜好吃?
川菜好吃,东北的农家饭其实也很美味。川菜位列八大菜系之首,全国除了少许完全不吃辣椒的地方几乎都喜欢吃川菜。东北菜做法比较粗狂,但我觉得本身东北的黑土地长出来的东西就很好吃,所以无需再精细加工也很不错的味道
六、沧州东北菜哪家好吃?
沧州东北菜哈了滨的菜最好吃,还有东北老菜馆锅包肉最好吃,沧州最好的锅包肉哈了滨东北老炒菜餐馆最好吃,还有小拜年东北菜馆东北味道,味道好口碑棒!
七、好吃的东北菜推荐?
1 东北有很多美食,其中比较有代表性的有红烧肉、锅包肉、东北酸菜炖肉、农家小炒肉等。
2 这些菜品的美味程度不仅在于材料的新鲜和烹饪的技艺,还在于东北地区独特的自然环境和气候条件,以及当地人的烹饪文化和饮食习惯。
3 如果你想品尝正宗的东北美食,可以到吉林长春、辽宁沈阳等城市的老字号餐厅或者当地的小吃摊上尝试。
八、温州东北菜哪家好吃?
老东北(双乐路店)最好吃。
地址:温州市鹿城区双乐路与翠微大道交叉口东150米。
某点评这家店收藏了八年,少说有八年历史,但是没想到竟然已经开了26年,老板娘说自己来温州开这家店的时候才20多岁,现在都已经五十多岁了。
九、大连东北菜哪家好吃?
绿草地餐馆
位于开发区的绿草地餐馆是开业多年的老馆子了,主打东北菜,量大实惠,特色菜锅包肉,味道真的很赞,38元一份,味道很好吃,酸酸甜甜的,外酥里嫩,非常地道。
十、蚌埠东北菜哪家好吃?
蚌埠市有许多东北菜馆,但其中一家备受大家喜爱的是尚缘新东北菜馆。这家餐馆以其正宗地道的东北菜而闻名,创意十足的烹饪方式和口味浓郁的菜肴吸引了众多食客。无论是烤肉、烤串还是炖菜,每一道菜肴都经过精心制作,保留了东北菜的传统风味。此外,尚缘新东北菜馆的服务也备受赞誉,热情周到的服务让顾客感到宾至如归。因此,如果你想要品尝正宗的东北菜,尚缘新东北菜馆绝对值得一试。
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