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油条包子的做法和配方窍门(早餐包子油条图片)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-15 14:59:22
导读

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。 2、 今天老刘就来分享一下“鸡蛋韭菜卷”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:饺子皮、龙口粉丝、韭菜、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐 4、先把饺子皮平摊在盘中,淋上食用油,松弛十分钟。碗中打入六个鸡蛋,放入少许食盐,搅散备用,

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。

2、 今天老刘就来分享一下“鸡蛋韭菜卷”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

饺子皮、龙口粉丝、韭菜、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐

4、先把饺子皮平摊在盘中,淋上食用油,松弛十分钟。碗中打入六个鸡蛋,放入少许食盐,搅散备用,韭菜切小段,放入盘中备用。泡发好的粉丝放入热水中,煮三分钟捞出放在凉水碗中过凉

5、饺子皮松弛好了,几张叠在一起,擀面杖按压一下,擀成大一点的圆饼状,放在平底不粘锅中烙,开中小火烙一分钟左右,烙至定型以后,一层一层揭下来,放入盘中,盘子上要个毛巾或者湿布,这样不容易干裂。

6、平底锅倒入食用油,倒入打散的蛋液,不停的搅拌,搅成蛋碎,放入泡好的粉丝,用剪刀剪碎,再放入生抽、蚝油、盐,翻炒均匀,再放入韭菜段,翻炒断生就可以了,盛出装入碗中

7、烙好的饼皮摆在案板上,上面放入炒好的馅料,从一边卷起,装盘备用,平底锅倒油,放入卷饼,煎至两面金黄即可出锅。不用煎也可以直接吃。

8、韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看


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