草木灰含有大量的微量元素钾,钾的化学性质是易溶于水,所以,草木灰要及时使用,一旦受潮或接触水就会降低肥效,应尽快使用。
草木灰是植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物,因草木灰为植物燃烧后的灰烬,所以凡是植物所含的矿质元素,草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素, 一般含6%~12%,其中90%以上是水溶性的,以碳酸盐形式存在;其次是磷,一般含1.5%~3%;还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。
不同植物的灰分,因组织、部位、年龄等不同,其养分含量不同,如幼嫩组织的灰分含钾、磷较多,衰老组织的灰分含硅、钙较多。
草木灰是一种碱性肥料,因它含有碳酸钾和氧化钙,其质地疏松;含有碳,色泽较深,吸收太阳热强。在等钾量施用草木灰时,肥效好于化学钾肥。所以,它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
首先,草木灰是颜色深好还是颜色浅好呢?
草木灰因燃烧温度不同,其颜色和钾的有效性也有差异。燃烧温度过高,钾与硅酸熔融在一起,形成溶解度较低的硅酸钾,灰呈灰白色,其水溶性钾比黑色的灰要少,肥效亦较差;低温燃烧的灰呈黑灰色或黑色,肥效较高。草木灰中的磷般为弱酸溶性的钙镁盐形态,对作物是有效的。所以说草木灰颜色越深的营养价值越高,颜色越浅,价值越低。
详细了解草木灰的作用和施用方法
1.草木灰可以作基肥:一般每亩用量300千克左右。以集中施用为宜,采用条施相穴施均可,探度8~10厘米,施后覆土。施用前先拌2~3倍的湿上或以少许水喷湿后再用,但水分不能太多,否则会使养分流失。甘薯、马铃薯用草本灰作底肥,可增产15%左右。
2.草木灰可以作追肥:于甘薯、马铃薯的膨大期穴施,可增产10%~ 15%;对于部分移栽作物(辣椒、甘薯等)可在移栽时按照草木灰与水1:3的比例拌匀后蘸根,可增加 产量5%~ 10%;用新的草木灰2~3千克加水50千克拌均匀,浸泡8-12小时,取澄清液喷西瓜叶蔓,可增产10%以上,糖度可提高0.8-1度;在油菜、甘薯、马铃薯生长的中后期,每亩用草木灰50~75千克,制成15%~20%浸出液喷施,可增产15%~ 20%。
3.草木灰可作叶面肥:草木灰除含钾、钙等大量营养元素外,还含有铁、镁等多种微量元素,速效性强,是一种优质叶面肥。在作物开花前后叶面喷施50%~80%草木灰浸出液,可促使枝叶青绿,减少花果脱落,防止早衰,促进花、果着色艳丽。叶面微施要选用新鲜且过筛的草木灰,叶面喷施要选用新鲜的草木灰澄清液,以提高肥效增加药效。
4.草木灰可以作盖种肥:在蔬菜育苗时,把适量新鲜的草术灰撒于苗床上,可提高地温2-3℃,减轻低温引起的烂苗现象,促进早出苗,出壮苗。作盖种肥时,肥量不能过大并应与种子隔离,以防烧种。亩用量一般以50~ 100千克为宜,
5.草木灰可以防治病虫害
①防治蚜虫、菜青虫。用10千克草木灰加水50千克,浸泡一昼夜,取滤液喷酒,可防治蔬菜上的蚜虫。露水未干时在蔬菜上追撒新鲜草木灰可有效防治身虫、菜青虫等害虫。果树上喷施3%~5%草木灰浸出液,可防止花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫,提高梨木虱药防效果。
②防治韭菜、大蒜根蛆。发现韭菜、大蒜有根蛆危害时,将草木灰撒在叶上可防治其成虫。葱、蒜、韭菜行距较宽的,在根的两侧开沟,深度以见到根为限,将草木灰均匀地撒人沟内;行距较窄的,草木灰可施于地表,然后用钉齿锄耕锄,使草木灰与土充分混合,不但能有效地防治根蛆,而且又增施了钾肥,可提高产量。
③防治蛴螬。栽种马铃薯时,将薯块蘸草木灰后再下地,对蛴螬有较好的防治作用。
④果园施用草木灰,可控制白粉病、果实锈病的发生,每株施草木灰2.5~5公斤,有防治根腐病的作用。例如当发现果树有根腐病后,除掉腐根周围的土壤,用草木灰盖上,然后再用无菌的土壤覆盖,不久,病根即可痊愈。
⑤抑制病虫害的发生。草木灰为碱性,有很细的微粒,如接触吸浆虫成虫、麦蚜、麦蜘蛛、麦叶蜂等虫体软嫩的害虫,可使其气孔阻塞、生理失常,可杀伤部分害虫。撒施草木灰还能抑制小麦赤霉病、条锈病及白粉病的发生。
6.利用草木灰贮藏保鲜
①保鲜辣椒。在竹筐或其他贮藏器具的底层放一层草术灰再铺一层牛皮纸,然后每放一层辣椒就放一层草木灰,放在比较凉爽的屋里贮藏(注意:贮存过程中不能有水浸人草木灰),保鲜期可达四五个月。
②贮藏种子。把瓦罐、瓦缸等贮具准备好,洗净擦干,然后用草木灰垫在底部,上面铺一层牛皮纸,把种子放在牛皮纸上,装好后用塑料薄膜封口,贮存效果良好,有利齐苗、全苗、壮苗。也可将甜瓜、黄瓜、辣椒等剖开后,将瓜子扒出与干净的草木灰做成1: 4的灰饼(瓜子:草木灰=1+4)贴在墙上。
③贮藏薯类。用干燥新鲜的草本灰覆盖芋头或马铃薯,可有效地防止腐烂,贮藏保鲜期可达半年。方法是:先将无伤口的芋头或马铃薯放在悬空的木板或木排上,厚度不能超过45厘米,然后用草本灰覆盖,草本灰厚度不能小于5厘米,干燥的草木灰吸水性和吸收二氧化碳性强,又具有良好的散热性,加之碱性强,可以杀死细菌,防止腐烂。
④贮藏西瓜,在收西瓜时留3个以上蔓节,在剪断蔓节时及时沾上草木灰,能防止细菌从切口侵人,有利于西瓜保鲜。
7.用草木灰处理种子
①拌种,用草术灰拌种,既能为苗期提供钾养分,又有抗倒伏、防治病虫害的作用,方法是:先将种子用水喷湿,然后按照每100kg种子加5kg草木灰的比例拌匀种子,使每粒种子表面都粘有草木灰即可播种。
②种子消毒。马铃薯栽培时将薯块切好后拌上草本灰,然后下种,即能够杀菌消毒,还可以防治地下害虫蛴螬。甘薯育苗时,将薯种用10%的草木灰浸出液浸种0.5-1小时,能防止薯块在畦内烂种。瓜类或者豆类蔬菜种子在育苗或者播种前用10%草木灰浸出液,浸种1-2个小时,能杀灭病原菌,使种子发芽快,出苗齐,生长健壮。
8.草木灰在大棚蔬菜生产中应用:当棚内湿度过大时,可撒一层草木灰吸水降湿;在大棚内撒施草木灰, 能为蔬菜直接提供养分;蔬菜生长期,用10%的草木灰浸出液叶面喷施,有利于增强植株的抗逆性;大棚蔬菜施用草木灰,能抑制蔬菜秧苗猝倒病、立枯病、沤根等,还能有效防治芹菜斑枯病,韭菜灰霉病等多种病害;大棚蔬菜连作时间过长,土壤容易板结,增施草木灰可以输送土壤,防止板结,增加土壤肥力。
9.利用草木灰中和土壤酸性:草木灰含氧化钙 5%~30%,在微酸性和酸性土壤上施用草木灰,不仅补充了植物的钾养分,而且中和了土壤中的有害酸性物质,增加了土壤钙含量,有利于恢复土壤结构。
10.草木灰覆盖平菇培养基:早春播种平菇,因气温低,菌丝发育慢,易被杂菌污染。若在培养基表面微一层草木灰, 能加强畦床的温室效应,促进菌丝发育;草木灰还能为菌丝提供一定养分,并能成为抑制杂菌生长的一道障碍。早春播种用草木灰覆置,可使出菇期提早10天,增产20%左右。
认识草木灰使用注意事项:
①草木灰不能与铵态氮肥(硫酸铵、硝酸铵和碳酸氢铵)、腐熟的有机农家肥(人粪尿、家禽粪、厩肥、堆沤肥等)、磷肥等混用,也不能直接倒在猪圈、厕所中贮存,以免造成氮挥发损失,从而降肥效;②草木灰含氧化钙和碳酸钾,呈碱性,不要在盐碱地施用,适宜在酸性土壤中使用,特别是酸性土壤上施于豆科作物,增产效果十分明显;③草木灰浸出液不能与酸性肥料或者农药混用;④草木灰适用于各种作物,尤其施用在喜钾或者喜钾忌氯的作物上,例如:马铃薯、甘薯、油菜、甜菜等。
最后,农户要知道草木灰的积存方法:
(1)仓贮建一个永久性的草木灰仓,每天把灰倒人仓内,以便积攒。灰仓要有遮雨棚,地面要高(避免积水),要硬化,要防潮。
(2)袋装将草木灰及时用塑料袋装起来密封保存。
(3)单存要严格避免与其他农家肥混合堆放。一些农民习惯于将草木灰倒进水坑里与有机肥、秸秆等混合堆沤,还有的用草本灰垫厕所或与人粪尿、厩肥混合堆放。这样做是非常错误的。由于草木灰为碱性,与其他农家肥混合堆放会造成有机肥中氮的挥发、降低肥效。采用单存积存草未灰,不但不会造成肥料浪费,还会臧轻环境污染。
草木灰是农村广泛存在的消毒剂原料,具有很强的杀灭病原菌及病毒的作用,其效果与常用的强效消毒药烧碱相似。
方法是:用2.3千克草木灰,加热水10千克即可用于畜舍、饲槽、用具等消毒。为增强消毒作用,可用30千克草木灰,加水100千克,在锅内煮沸l小时后,过滤去渣,用于猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫等毒污染的畜舍、用具的消毒。该消毒剂具消毒作用强、无任何副作用、无刺激性等特点。
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