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排骨跟莲藕白萝卜一起炖可以么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-15 10:59:09
导读

一、排骨跟莲藕白萝卜一起炖可以么?可以食材清单排骨 500g、 胡萝卜 一根 、 玉米 一根 、 莲藕 一节 、 生姜 适量 、 葱 适量 、 盐 适量烹饪步骤步骤1/6排骨焯水撇去浮沫后捞出洗净步骤2/6削皮洗净滚刀切块备用步骤3/6排骨入锅放入姜片大火煮开后转中小火煮至排骨软烂(此期间要撇去汤中的油)步骤4/6再放入莲藕煮至半小时步骤5/6再放入胡萝卜和玉米一起炖煮最后一步出锅前放入适量的盐调

一、排骨跟莲藕白萝卜一起炖可以么?

可以

食材清单

排骨 500g

、 胡萝卜 一根 、 玉米 一根 、 莲藕 一节 、 生姜 适量 、 葱 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/6

排骨焯水撇去浮沫后捞出洗净

步骤2/6

削皮洗净滚刀切块备用

步骤3/6

排骨入锅放入姜片大火煮开后转中小火煮至排骨软烂(此期间要撇去汤中的油)

步骤4/6

再放入莲藕煮至半小时

步骤5/6

再放入胡萝卜和玉米一起炖煮

最后一步

出锅前放入适量的盐调味碗中撒入少许的葱花

二、排骨炖白萝卜莲藕汤的做法?

白萝卜半根;莲藕1节;排骨750克;生姜、料酒、盐适量。

1

排骨冷水下锅,放入料酒焯水5分钟后捞出用温水冲洗备用;白萝卜莲藕去皮切块备用。

2

排骨放入锅中,放入适量的温水、生姜片,大火煮开后盖上盖子炖20分钟。

3

20分钟后放入莲藕白萝卜,继续盖上盖子炖煮50分,炖好后放盐调味炖10分钟即可出锅食用。

三、冬天排骨炖莲藕好还是炖白萝卜好?

各有各的益处,轮换着炖吃更好。排骨炖莲藕汤浓香藕粉粉的,民间有种说法说嫩藕炒着吃凉性,老藕炖汤吃温性,对体热的人吃多会上火。而排骨炖白萝卜属凉性且汤清甜不油腻,吃多吃少都不上火还利尿,白萝卜又特别适合打火锅刷羊肉牛肉。

四、排骨可以和白萝卜一起炖吗?

可以,材料,排骨一斤,萝卜一个,白豆生姜一块,盐鸡精少许

做法

排骨洗净沥干水分入开水中碘水另起一锅凉水放入姜片排骨滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时能闻到香味了

萝卜洗净切块,白豆洗净,白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中,大火烧开

盖上盖改小火煮约十分钟左右至萝卜熟加少许盐和味精出锅

五、白萝卜香菇排骨可以一起炖吗?

白萝卜香菇排骨可以一起炖,具体做法如下:

食材:白萝卜、香菇、排骨、食盐。

1、准备好食材。

2、将香菇泡发备用。

3,白萝卜去皮切滚刀块

4、排骨洗净先下锅焯一下。

5、起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。

6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。

7、下盐调味撒上葱花即可食用。

六、白萝卜和莲藕可以一起炖排骨吃吗?

可以,具体做法如下:

材料:白萝卜半根;莲藕1节;排骨750克;生姜、料酒、盐适量。

1

排骨冷水下锅,放入料酒焯水5分钟后捞出用温水冲洗备用;白萝卜莲藕去皮切块备用。

2

排骨放入锅中,放入适量的温水、生姜片,大火煮开后盖上盖子炖20分钟。

3

20分钟后放入莲藕白萝卜,继续盖上盖子炖煮50分,炖好后放盐调味炖10分钟即可出锅食用。

七、白萝卜可以和莲藕炖排骨吗?

可以

食材清单

排骨 500g

、 胡萝卜 一根 、 玉米 一根 、 莲藕 一节 、 生姜 适量 、 葱 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/6

排骨焯水撇去浮沫后捞出洗净

步骤2/6

削皮洗净滚刀切块备用

步骤3/6

排骨入锅放入姜片大火煮开后转中小火煮至排骨软烂(此期间要撇去汤中的油)

步骤4/6

再放入莲藕煮至半小时

步骤5/6

再放入胡萝卜和玉米一起炖煮

最后一步

出锅前放入适量的盐调味碗中撒入少许的葱花

八、排骨莲藕可以加上红薯粉条一起炖吗?

有莲藕的话 应该是很清爽的一道菜 里面有一些汤就很好了再加红薯粉 会很稠 感觉很不好 加点米粉可以 但也不要太多

九、竹笋和莲藕跟排骨可以一起炖吗?

可以

材料准备

主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节  竹笋100克

配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量

制作步骤

1.将莲藕切成楔形块状。

2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块和竹笋,用中火煮。

3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕和竹笋的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。

4. 约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。

5.20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。

十、莴笋莲藕玉米可以和排骨一起炖吗?

可以,先后顺序,排骨煮20分钟后,依次每5分钟加入莲藕,玉米,莴笋,盐


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