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榆林人都爱美食
许多老字号隐藏在榆林的边边角角里
这些老字号
都是经过榆林人挑剔的舌头认可的
今天就为大家推荐一下
那些历经风雨屹立不倒的榆林经典老字号
榆林美食你知道几家,这条消息让你全知道
古城风味楼
特色菜:猪肉翘板粉、酸菜炒软饼、小白菜烩豆腐等
点评:老榆林饭馆了,开了很多很多年,味道比较正宗,可以吃到很多当地特色。以传统老榆林菜为主,适合外地游客来品味榆林美食,比如猴戴帽,炸丸子,菠菜焖肉丝,炸豆奶等等,都是值得品尝的榆林特色菜。
地址:新建南路北方医院南邻(新楼巷公交站牌向前20米)
塞上饭莊
特色菜:炸豆奶、拼三鲜、划菜、羊肉饺子、鸡丁汤
点评:老字号,榆林地方特色,在老街里,很好找。环境干净卫生,服务员亲情,饭菜好,酸菜羊肉特好吃,豆腐宴榆林首家。
地址:南大街59号
屈老四烩菜
特色菜:酸菜大烩菜、豆角大烩菜、五花大烩菜、排骨大烩菜
点评:屈老四可是很有名气,去的人一拨拨,饭点更是爆满,服务一桌基本一个,上桌点单,选择烩菜种类,个人喜欢豆角和酸菜的,里面的豆腐很有榆林味道。
地址:红山路与东岳路东南角
冯师傅拼三鲜
特色菜:拼三鲜、羊肉蒸饺、韭菜盒子
点评:老榆林范简直霸气逼人,传统的拼三鲜,大肉丸子、鸡肉、羊肉、小酥肉还有红佛手都超足,关键是味道足够正宗!炸韭饼酥香好吃到爆......
地址:银沙路智乾鑫府十字往北五百米路东
老村长大锅肉
特色菜:炖羊肉
点评:榆林当地人都知道铁锅炖羊肉确实不错,还是陕北的羊肉食材好。一锅肉炖上两三个小时,味道和口感都错,最后还能下点面,名副其实的羊肉面。这家店名气挺大,当地人都知道,导航很容易找到。
地址:开光路美食广场东侧1号商铺
四十里铺羊肉面
点评:榆林的羊肉面,面厚薄均匀、筋道有嚼头,肉是肥嫩的山羊肉,质鲜味美,是羊肉中的极品,堪称一绝,而四十里铺羊肉面因为做法讲究,口味地道最受陕北人喜爱。冬天能够上一碗热气腾腾的地道的四十里铺羊肉面则是陕北人最满足的事情了。
地址:榆林市榆阳中路(南门口)七天连锁酒店下面
老榆林羊杂碎
点评:虽说不上顿顿都有羊杂碎身影,但榆林人爱喝羊杂碎是出了名的。在街上每走三五十步,必定有一家打着正宗招牌的羊杂碎铺,味道因人们口味不同而评论不一。老榆林杂碎是出了名的汤鲜味美,吃一次就忘不了。主料是粉条,但灵魂是这锅用羊骨和羊杂熬制了三个小时的腥汤。一碗羊杂,再配上一个肉夹馍,成为榆林人最普通的一顿早饭。
地址:榆林市北大街71号
老街抿节馆
点评:有很多年的历史了,是榆林老街上一条靓丽的风景线。其抿节味清淡可口,不同于普通面食,它还带着一股豆香味儿。
地址:榆林市南大街
康师傅面皮碗托
点评:榆林的碗托比较出名,品牌也特别多,像老于家,张记,河神庙等等,但康师傅面皮碗托也是一家老字号,有二十多年的历史了,味道特别地道。
地址:北大街26号
冯师傅糖棋子
点评:百年老字号,在榆林的各大超市和许多食品商铺都能见到。它口感润爽,甜度适中,易于保存,包装明快,便于携带。多年来主宰榆林百姓早点食用,成为不可或缺的晨食美味。
地址:西人民路238号
康老汉羊蹄
点评:“康老汉羊蹄”已经在榆林城内屹立了二十多年,这家老店每天都有来至四面八方的游客来品尝。是榆林古城上的一道风景,在夏天的夜晚更是人山人海排队来吃。
地址:榆林市南大街257号
莲花池酸奶店
点评:相信榆林人对这家店应该都不陌生,有二十多年的历史了,榆林人只要一提到酸奶店想到的都是它,从来不曾改变的味道,承载的也是我们满满的回忆。现在除了酸奶也有一些其他的美食,味道还不错。
地址:榆林二街钟楼巷(米兰新娘对面二楼)
看到这里
肯定有部分帅哥美女嫌弃环境不够美
逼格不够高!
但是捏
这些老字号虽然有些装修不够美
人家可是靠味道取胜呢!
来源:陕北姑娘二妹子
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