现在人们的生活条件是越来越好了，因此对吃也是更加大有讲究了，除了高档餐厅里面的一些食物之外，在我们身边美食的种类同样是有很多的那么一些街边小吃同样非常的吸引人，因为这些街边小吃的美食不仅非常的有创意，而且价格也是特别便宜的因此得到了更多人的认可！
但也有很多的街头小吃价格相较于原材料价显的特别昂贵，很多时候不明白的人都会纳闷街头摆摊能赚多少钱呢？其实比一般上班白领赚得多得多，最主要就体现在超级高的利润差价上面，利润超高的街头小吃，最坑人的狼牙土豆，成本才只要5毛！
凉皮，凉皮是人们在夏天最爱吃的一种街头小吃，因为它主要是用爽口的面皮搭配黄瓜丝、豆芽、辣椒、醋一起搅拌而成的，吃起来真的非常酸辣爽口，但其实一份凉皮的成本是非常低，所以卖凉皮真的很赚钱！
关东煮，日语本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，一个经营关东煮的小摊，在非繁华地段，每天的出售量在400串以上，直接纯盈利300~450元（这只是保守估计），月利润在10000元以上，是有很可观的商业价值的。
狼牙土豆，作为一类风味小吃，狼牙土豆的原料就是普通的土豆，在市面上的批发价不过才5毛钱一斤，买回来后用切割器切成块状，搅拌上酱汁就可以出售了，简单一份就能卖到10元以上，一份的量最多也就一个半土豆吧，利润可想而知！
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