扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，有着丰富的文化遗产和传统。以下是一些著名的扬州顺口溜：
1. 皮包水，水包皮，扬州美食甲天下。
2. 早上皮包水，晚上水包皮，神仙日子也不换。
3. 扬州三把刀，天下有名声，剃头刀、切菜刀、修脚刀，样样都是高招。
4. 扬州小吃多，样样都可口，三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖，味道真不错。
5. 扬州美景多，瘦西湖最出名，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。
6. 扬州才子多，秦少游最有名，春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
7. 拆了城墙卖大米。
8. 骑鹤上扬州，天下三分明月夜，二分无赖是扬州。
9. 三月三，上孤山，庙里烧香山下眠。
10. 养活一团春意思，撑起两根穷骨头。
11. 乖乖隆地咚，韭菜炒大葱。
12. 拆了天宁寺，卖了豆腐桥，不听菱角嗲，要看老太婆。
13. 早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。
14. 皮五辣子，打猎回来。
15. 多大事啊！
16. 你走先！
17. 来就是了。
18. 刷马桶、洗痰盂、倒垃圾、拖地板、带小孩、洗尿布。
19. 多大的事啊，喝杯茶，吃个包子慢慢说。
20. 拆了城墙卖砖头。
21. 跟我你还玩花活啊？
22. 三月的螺蛳四月的蚬，五月六月蛏子肥，扬州人吃河鲜有一套。
23. 扬州城，巷子深，
青砖黑瓦马头墙，个园何园吃茶去
，
富春冶春吃早点。
24. 扬州自古出美女
，瘦西湖边走一走，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫
这些顺口溜反映了扬州的历史文化、风土人情和美食美景，是扬州人民智慧的结晶。
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