夏季天气炎热,已经添加辅食的宝宝正是身体发育的旺盛时期,每天需要摄入大量的优质蛋白。
宝宝的一天饮食要注意补充水分和矿物质,要注意补充维生素,还要注意补充钙质。
高温天气下,小宝宝的胃肠功能会比平时更弱,所以夏季的宝宝辅食注重营养均衡的同时还要清淡些,重点在调理肠胃,使宝宝容易消化吸收。
萌妈今天分享几款1岁宝宝最不能错过的夏季优选食谱:
番茄银耳小米粥
食材:番茄、银耳、小米适量;
做法:
1、将小米淘洗干净后先浸泡1小时左右;
2、银耳用温水泡发,除去黄色部分后撕成小片状备用;
3、番茄洗净后,顶部切十字下沸水中焯一下,去皮去蒂后切成小块状;
4、先将小米和银耳放入电炖锅中炖至稠软后,加入番茄块继续炖烂即可。
妈妈喂养经:
这款简单的小米粥口感软糯又香甜,能够促进宝宝消化。食材银耳滋阴润肺,番茄富含维生素,也有清热解毒的功效。
鱼肉豆腐面
食材:鲈鱼、豆腐、儿童面条适量;
做法:
1、将鲈鱼洗净后,上锅蒸熟;
2、仔细挑鱼刺,取鲈鱼鲜嫩的鱼肉备用;
3、将豆腐切成小块状,放入锅中煮沸;
4、加入儿童面条适量,继续煮开,然后转小火煮至面条软烂;
5、出锅前加入鲈鱼鱼肉搅拌均匀即可。
妈妈喂养经:
鲈鱼含有丰富且易消化的蛋白质、钙、铁、维生素等;豆腐含有丰富的蛋白质,豆腐搭配鱼肉是一组宝宝辅食中的营养黄金搭档。
南瓜蘑菇粥
食材:南瓜、蘑菇、大米适量;
做法:
1、先将大米淘洗干净后,浸泡半小时左右,再倒入电炖锅开启炖粥模式;
2、将南瓜去皮去籽后,洗净切成小块状备用;
3、新鲜蘑菇清洗干净后,再放入盐水中泡片刻,再次清洗会更干净;
4、将清洗干净的蘑菇去除菇柱后下沸水焯一下,捞出沥水;
5、将处理好的蘑菇切成碎末状后加入大米粥中继续炖煮;
6、待大米蘑菇一起炖煮1小时后可以加入南瓜一起炖至软烂即可。
妈妈喂养经:
这款南瓜蘑菇粥的口感是微甜的,夏季也是非常适合吃南瓜的,南瓜带有天然甜味,富含维生素A和C,可健脾胃,还有消暑的功效。
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