易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

高压锅卤豆腐干要几分钟(高压锅卤干子多长时间)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-14 11:00:12
导读

朋友送我卤肉香料,买了肉来卤,顺道又买了豆腐干,卤了之后,我发现,豆干比肉好吃,或者说豆腐干更适合我的胃口。我偷懒图省事儿,直接用电压力锅卤了,结果豆腐干成了蜂窝样,味道更美了。这种豆腐干有些地方可能买不到,换成豆腐皮也很不错的。材料:五花肉 豆腐干 葱 姜调料:复合卤肉料(可以用十三香或者自配香料)盐 糖 老抽 料酒做法:1、材料图。有了五花肉的存在,豆腐才变的很好吃,原本的主角变成配角了。2、

朋友送我卤肉香料,买了肉来卤,顺道又买了豆腐干,卤了之后,我发现,豆干比肉好吃,或者说豆腐干更适合我的胃口。我偷懒图省事儿,直接用电压力锅卤了,结果豆腐干成了蜂窝样,味道更美了。这种豆腐干有些地方可能买不到,换成豆腐皮也很不错的。

材料:五花肉 豆腐干 葱 姜

调料:复合卤肉料(可以用十三香或者自配香料)盐 糖 老抽 料酒

做法:

1、材料图。有了五花肉的存在,豆腐才变的很好吃,原本的主角变成配角了。

2、豆腐干切块,焯一下水。

3、葱切段,姜切片,准备卤料和调料。

4、五花肉切大块,加上料酒和葱姜焯水,之后清洗干净。

5、将准备好的调料同处理好的肉和豆腐干一起加入压力锅中。加上适量的酱油,盐和糖。

6、启动一个十来分钟的程序,我用的排骨程序,结束就好了。

小贴士:

1、卤好的肉其实也特别好吃,配上小酒和蒜泥,很有大块吃肉的感觉,随后再分享。

2、压力锅比较省心,用它做饭,适合上班族。

3、卤肉的汤水还可以用来接着卤煮,香料通常可以用四到五次,不用时冷冻在冰箱中。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文高压锅卤豆腐干要几分钟(高压锅卤干子多长时间)链接:http://www.esxun.cn/news/665441.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3