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早餐电饼铛做饼(电饼铛早餐饼的做法大全窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-14 10:59:56
导读

导语:儿子三天两头要吃早餐饼,电饼铛一煎10分钟就上桌,解馋还顶饱早餐对于我们的重要性,相信不用多说,大家也都知道,早餐不仅是要吃,还要吃得好,不知道大家都喜欢什么样的早餐呢?饼是早餐的最佳选择之一,各种食材都可以通过烹饪做成饼,这次要分享给的大家的是一款用土豆搭配洋葱、猪肉等食材烹饪而成的饼,不用和面不用发面,两手一捏,电饼铛中一煎,10分钟就能上桌,外酥里香,解馋还顶饱,自从小编给儿子做过一次

导语:儿子三天两头要吃早餐饼,电饼铛一煎10分钟就上桌,解馋还顶饱

早餐对于我们的重要性,相信不用多说,大家也都知道,早餐不仅是要吃,还要吃得好,不知道大家都喜欢什么样的早餐呢?饼是早餐的最佳选择之一,各种食材都可以通过烹饪做成饼,这次要分享给的大家的是一款用土豆搭配洋葱、猪肉等食材烹饪而成的饼,不用和面不用发面,两手一捏,电饼铛中一煎,10分钟就能上桌,外酥里香,解馋还顶饱,自从小编给儿子做过一次后,儿子三天两头便闹着要吃,下面我便将饼的这个做法详细分享给大家。

土豆可乐饼的做法:

备用食材:土豆3个,猪肉馅适量,洋葱1个,黑胡椒2克,盐3克,鸡蛋1克,面粉50克,面包屑50克;

制作过程:第一步,首先准备出来三四个大土豆,然后将土豆的皮给削去,用清水冲洗干净,并且去掉不能食用的部分,将处理好的土豆切成片,在锅中添上水,隔水放入切好的土豆片;

第二步,开始蒸制,直到将土豆蒸熟,具体的时间按照实际情况来定,用筷子可以轻松扎透即可,将蒸熟的土豆盛出来,放在容器中,用勺子压成泥,待用;

第三步,洋葱剥去外层的干皮,然后将其清洗干净,放入清水中浸泡一会,然后捞出来,切成碎丁,在锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入洋葱碎,小火炒出香味;

第四步,然后将提前剁好的猪肉馅放入其中,炒至猪肉馅变色后,即可加上盐和黑胡椒粉,炒上色即可,即可盛出来,放入在盛有土豆泥的容器中,充分搅拌均匀;

第五步,用手将拌好的土豆馅捏成一个个的小球,压成饼,先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠,下入烧至六成热的哟过中,炸至金黄酥脆的时候,即可捞出,控油享用。

烹饪小技巧:1、土豆不仅是一种蔬菜,还是一种重要的粮食作物,土豆中含有着丰富的营养元素,适当食用,对于健脾养胃、消炎、通便、减肥等都有一定的帮助,而且适当吃土豆,还可以增强饱腹感,从而可以减少对其他食物的摄取,将土豆作为主食吃,是个很不错的选择,这款土豆饼的做法简单还省事,两手一捏即可,放在电饼铛中一煎,10分钟就能上桌,解馋还顶饱。

2、小编有话说,做土豆饼的时候有技巧,首先我们需要将土豆事先蒸熟,所以将土豆切成稍微薄一些的片,这样更易于蒸熟;其次,炸洋葱的时候,需要用小火慢慢炸,这样可以防止炸糊;最后,炸土豆饼的时候,需要用小火慢慢炸,受热均匀,土豆饼才不会被炸焦。将这些技巧掌握好,土豆饼外酥里香,好吃得停不下来,小编给儿子吃过一次后,儿子三天两头早餐就闹着要吃。

如果你认为这款早餐饼的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!


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(文/小编)
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