玉米虾仁肉馄饨。窗外下着秋雨，气温逐渐变凉，我决定为孩子做一碗热腾腾的馄饨。玉米虾仁肉馄饨是大多数小朋友的最爱，每次去馄饨店都会点它。
·调制肉馅时，我加入了葱、姜、花椒和大料泡的水，并加入盐、生抽、蚝油、五香粉、鸡精、糖，再打一个鸡蛋，搅拌均匀。
·接着加入虾仁、玉米、胡萝卜和小香葱，拌匀成馅料。玉米虾仁肉馅料制作完成，开始包馄饨。每个人包馄饨的方法都不太一样，只要保证馄饨不漏馅即可。这道玉米虾仁肉馄饨味道鲜美，口感细腻。包好后，两边一捏，一个漂亮的馄饨就完成了。不一会儿，一盘馄饨就包好了。
·搭配一碗汤汁：虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油、胡椒粉和香醋。
·水开后，将包好的馄饨放入锅中，煮至浮起后再煮2分钟，一碗热腾腾的馄饨就做好了。最后再撒上一些香菜作为装饰。
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