荸荠空心菜汤
营养功效：清热、散结、通便。适用于肠热便秘。
材料：鲜空心菜200--250克，荸荠10个（去皮）。
制作方法：
空心菜洗净切段，荸荠去皮，洗净，一粒切成四小粒；加水适量煎煮成汤加盐调味即可食用。
北杏炖雪梨
营养功效：清热通便。适用于大便干燥硬结。
材料：北杏10克、雪梨1个、白糖30--50克。
制作方法：
北杏去皮洗净、雪梨去皮洗净，加白糖，清水半碗，放炖盅内隔水炖1小时即可食用。
菠菜猪血汤
营养功效：润肠通便。适用于大便不通、老年便秘及胃肠积热等症。
材料：菠菜200克、猪血150克。
制作方法：
将菠菜、猪血加适量清水同煮，沸后加盐调味即可食用。
木耳海参炖猪肠
营养功效：滋阴润肠。适用于老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等症。
材料：木耳30克、海参30克、猪大肠150克。
制作方法：
将猪大肠翻开洗净，木耳泡洗干净，海参洗净后，三者一起放入锅中加适量清水同煮。沸后小火再煮20分钟后加盐调味即可食用。
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