一、炖排骨要炖多久?
慢火炖半个小时。高压锅十几分钟。
二、莲藕汤要炖多久?
莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅内压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,一般炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好;而炖盅的话受热比较慢,用慢火炖煮的话,通常需要3小时左右;而若是使用砂锅炖煮,一般是先用大火煮沸,再改小火,这样炖煮通常需要2小时左右才能炖成。具体是否炖好可以通过莲藕排骨汤的状态来判断。
三、排骨莲藕要炖多久?
如果用高压锅炖的话就是一个小时。用普通锅或者砂锅炖就得两小时左右吧,这样炖出来的肉特别的软。
四、莲藕老了要炖多久?
莲藕老了先用大火钝开再开小火炖二十分钟左右即可
五、高压锅炖排骨和莲藕怎么炖?炖多久?
炖一个小时,排骨莲藕汤的做法如下:用料:排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。
做法步骤:
1、生姜洗净去皮,切片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;
2、锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后继续煮3至4分钟,再将排骨捞出沥干;
3、将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中,加入足量清水,放入高压锅;
4、大火煮开后,盖上砂锅盖,转小火煲大约1小时;
5、莲藕去皮,切成块,撒上适量食盐,拌匀后腌制大约10分钟;
6、将莲藕放入锅中,用小火继续煲1小时;
7、加适量的盐调味,再转中火煮约10分钟,撒上葱花出锅即可。
六、鱼胶炖排骨要炖多久?
8小时
鱼胶要先用清水泡发8小时 洗干净后加入1000毫升的水到锅里 把排骨洗干净,用水焯掉一遍 老姜拍扁后切开 将排骨、姜都放入锅中 盖上锅盖,选择慢炖功能,定时8小时,就开始炖了,出锅前加盐调味即可
七、海参炖排骨要炖多久?
10—30分钟
海参和排骨放到一起,煲汤的时间是10~30分钟不等。最好是选择肉比较多的排骨。做出来海参煲排骨汤。或者是用五花肉和海参一块煲汤。因为海参单独水煮或者单独煲汤煮熟的时间都很快。硬是用有骨头的猪肉和海参一块煲汤,反而会浪费掉了海参的原味。
八、香菇炖排骨要炖多久?
需要1~2小时。香菇排骨汤是生活中常见的一道营养汤品,其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,有较高的营养价值,非常适合小孩、老年人食用。一般来说,香菇排骨汤炖1~2小时即可,如果是用高压锅炖的话,用40~50分钟即可。炖汤除了要掌握好时间外,火候也是十分重要,建议先用大火煮开,然后再转用小火慢炖,这样汤的口感更好。
九、电砂锅炖排骨要炖多久?
电砂锅炖排骨一般至少需要30分钟以上,排骨中含有非常丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素。使用砂锅炖排骨可以最大限度的保证排骨中的营养价值不被破坏,并且可以使排骨口感软烂,更加有利于营养价值的吸收。适量的吃一些砂锅炖排骨可以增强人体的免疫力,对于骨质疏松、气血亏虚导致的头晕头痛都有改善功效。但是需要注意,本身有高尿酸血症的患者,建议少吃排骨,防止造成尿酸升高
十、莲藕炖猪蹄炖多久?
猪蹄喜欢软烂可以多炖三个小时
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