一、小炒黑山羊是啥菜
主料:嫩黑山羊肉300克(7千克以下的仔羊)。
辅料:香菜20克,姜米5克,蒜蓉5克,红尖椒圈10克。
调料:油50克,盐3克,味精3克,料酒3克,生抽3克,蒜蓉辣酱5克,辣妹子5克,嫩肉粉3克,水淀粉4克,红油3克,香油2克。 制作方法: 1、 将羊肉切成薄片,放盐、味精、料酒、嫩肉粉、水淀粉上浆,入味后下入八成热油锅至熟,倒入漏勺沥净油。 2、 锅内留少许底油,下入姜米、蒜蓉、红尖椒圈拌炒,放盐、味精、辣酱、辣妹子酱、用生抽炒匀,然后下入羊肉一起合炒,入味后勾水淀粉,淋红油、香油,出锅装入垫有香菜的盘中。
制作要求:热油、旺火、快炒。
二、小炒黑山羊怎么做?
主料:仔山羊肉350克,鲜红尖椒50克,香菜80克。
调料:茶油75克,香油20克,料酒15克,阿香婆辣酱15克,精盐5克,鸡精3克,干淀粉3克,酱油2克。
做法:
1、香菜洗净沥干垫在盘底。
2、鲜红椒洗净,去蒂切圈。仔羊肉刮洗干净,连皮切成6厘米长、0.3厘米宽的丝,放入碗中加盐、料酒、酱油腌渍10分钟,加干淀粉略抓。
3、炒锅上火放油烧至七成热,放辣酱大火煸香,下羊肉、鸡精大火快速煸炒(约40秒)入味,淋香油拌炒均匀,盖在香菜上即成。
三、四年级中秋作文
在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是我收集整理的四年级中秋作文10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
四年级中秋作文 篇1 在中秋节那天,我去了姐姐的姥姥家玩,我喜欢焚烧玉米皮,但这不是关键,我们把藏在玉米皮里的虫子收集在一个露露瓶子里,我们先把几条虫子放在另一个露露瓶里,然后用火烧,我们观察它们,起初没有异常,渐渐的,它们开始往上爬,可惜爬不上。有的缩成一团,有的不动了,你们是不是觉得很恶心,后面还有更恶心的。
姐姐把剩下的虫在它们的瓶子里放点菜,调料之类的东西,用火烧,渐渐的,水开了,虫子肯定烧死了。现在,想想都恶心。
这个中秋节,是我最难忘的。
四年级中秋作文 篇2 中秋节是个祭月的日子,是全家团圆的日子、也是传说中嫦娥奔月的日子,中秋节的月亮也格外的圆。我呢兴高采烈的和大家一样过中秋节。
中午的时候,我们一大家人一起吃了团圆饭,我给所有人都敬酒并送上了我的祝福。然后我去舅舅家了。我最喜欢去舅舅家,因为舅舅和舅妈可以满足我的任何愿望。我和姐姐一起吃月饼、看节目,还到大明宫里玩,大明宫的演唱会挤满了人,我觉得太吵了,于是跑到塑膏店画玉兔,我把它的头、手和脚涂上肉色,把它的衣服涂成五颜六色,我觉得真好看,今天玩的特别开心。
第二天,妈妈见到我笑着说:“中秋节是全家团圆的日子,你怎么不跟爸爸、妈妈一起过呢?”我想我去的是舅舅家,也是跟家人团圆了。
四年级中秋作文 篇3 今天是9月12日,是中秋节。由于我奶奶到武汉带小妹妹去了,所以,今天就不能去奶奶家过中秋节,赏月了。
到了晚上,我和堂哥、表弟相约在一起,坐在我家的阳台上,盼望着月亮早点出来。可月亮就像一位小姑娘,躲在云姐姐的后面,迟迟不肯露面,渐渐地,我们有点失望了。正在这时月亮出来了,月亮先开始是金黄的,徐徐的穿过一缕轻烟似的白云,像一个滚动的金色大圆盘缓缓地向上升着,可就在一刹那间,月亮的颜色变浅了,渐渐地,月亮的颜色变白了,她脱下了往日金色的外套,披上了洁白的银纱,像一个洁白如玉的圆盘高傲地向上升着,此时她是那样的可爱,那样的纯洁。正当我沉醉在这美丽的月色中时,堂哥一脸神秘地问我们:“月亮像一个吃不完的大月饼。”突然,邻居家顽皮的小弟弟笑呵呵地说:“月亮像飞碟一样。”我们听了,都被逗笑了。我想了想,说:“月亮是一位善良的姑娘,谁有什么不高兴的事,她总是默默关注着谁,给人带来镇静和鼓励。”
亲爱的月亮,你是善良的,你是纯洁的,你是智慧的,你又是神秘的。我望着天空中一轮皎洁的明月,心中想:希望月亮能将我的思念带给远在武汉的奶奶。
四年级中秋作文 篇4 已经很多年没有在老家过中秋节了,记得每次过中秋节之前都非常期待,因为是一家人团员的日子,后来因为在异地读书,就没有办法在老家过中秋了,今年刚好可以回老家过中秋了,因为中秋节碰上了国庆节。
可是今年没有往年的那样子的期待了,因为少了爷爷,爷爷是在20xx年的2月7日去世的,当时还是除夕呢,那是过得最不能忘也最悲伤的春节,整整持续了9天八个晚上,所有家人都累惨了,个个都累伤了,如今爷爷离开有一年多了,还是会去想他,特别是在一家人团聚的日子,总是感觉少了爷爷,往年的中秋节,爷爷什么都不会干,就是脸上会露出慈祥的笑脸,大概是因为开心,因为远在外面的亲人都回家了。吃饭的时候,爸爸叔叔都会给爷爷夹菜,因为爷爷有很多菜都忌口,所以爸爸他们煮菜都特别的小心,按照爷爷的口味来的,就这简单的举动,让我们看到了孝顺,我想这就是我们家的家风,会一直传扬下去的。
今年的中秋节不会再看见爷爷慈祥的笑容了,愿爷爷在天堂的那一边也能够过一个好的中秋节,愿能够有慈祥的笑容。
四年级中秋作文 篇5 今天是中秋节,盼了几天的日子终于来到了。我早就计划好了,先和同学一起去爬山,晚上回家赏月、吃月饼。要把这一天过得丰富多彩。
早晨我匆匆和爸爸出发了,我们的目的地是白虎涧景区。在那里,我和同学们聚集在一起,兴奋地说笑着,议论着眼前高大的山。这座山可真雄伟,远远望去山头仿佛顶到了天上的白云,看着脚都发软了。开始爬山了,我和爸爸迈着飞快的步子向上攀登,可是走着走着,脚就像灌了铅似的,几乎走不动了。这时候,爸爸指着远处绿色的植物说:“看酸枣树!”我第一次见到,于是提议去摘酸枣。我们走到酸枣树下,只见上面结了很多酸枣,有的红彤彤的,有的半红半绿,还有的是全绿的,那是没熟透的。我尝了爸爸摘下来的酸枣,酸中带着微微的甜味,好吃极了。我们决定多采些酸枣提前下山,和同学们一起去吃农家饭。吃着香喷喷的饭,刚才的疲劳都忘记了。
晚上回到家里,妈妈已经准备好了月饼和水果。虽然,今晚月亮没有露出美丽的笑脸,但我们全家一起有说有笑地吃着月饼,开心极了。听爸爸说,很多人不能在中秋节和家人团圆,我更觉得自己很幸福。
四年级中秋作文 篇6 昨天过中秋节,妈妈早上吃过早饭就把我送到外婆家去玩了。过一会还叫我的妹妹等一会来玩。
我一到外婆家就看电视,过一会就关了,和外公外婆一起说笑,一起打牌,说笑话。外公外婆边做饭边说话。四年级作文中秋节。饭做得差不多了,外公外婆就去买菜和请亲人来吃团圆饭,买了我最爱吃的烤鸭和土豆,我高兴极了!外婆去请人,外公带我回家,刚回家就看见妹妹来了,我便和妹妹玩捉迷藏,玩得可开心了!
玩了很久,妹妹不在外婆家吃饭,便走了。妹妹一走我又沉入电视中。到了晚上亲人来了大家一块吃喝玩乐,吃完晚饭,我还吃了个月饼,和外公外婆赏月。
四年级中秋作文 篇7 农历八月十五是一年一度的中秋节。八月十五是月亮最大最圆的时候。
晚上6:30左右,月亮快出来了。我同爸爸妈妈来到了山上公园。我们坐在凉亭里,我往下一看,啊!人可真多呀!有的坐在椅子上边乘凉边聊天;有的拿着照相机准备拍摄那美好的一刻;还有的仰望星空,耐心地等着,盼着……
6:50左右,一轮又大又圆的月亮出来了,人们发出了一阵欢呼。但好景不长,快到7点时,又被一大片乌云笼罩住了。
大约7:40时,乌云终于过去了。那皎洁的月光,明亮地照耀着大地。我见这情形,忙叫爸爸拿手机把这美丽的景象拍摄下来。“小时不识月,呼作白玉盘!”浩月当空,明月犹如一个白玉盘在云雾里若隐若现,它又像一个大月饼高挂在天空。突然,一片云雾飘过来,遮住了月亮的一半,好像被咬了一口似的。但没过多少时间,月亮又恢复了圆形。
“海上生明月,天涯共此时。”月圆人更圆,我希望家家户户团团圆圆,幸福快乐……
四年级中秋作文 篇8 在中秋的那一天,阳光明媚,鲜果飘香。今天真是个好日子呀!既是中秋团圆的日子,又是丰收的日子。
下午,我们来到奶奶家过节。一路上,桂花的香味伴随着我们的左右,一路前行,就如一位美丽的仙女带随着桂花味的香水,尽情的喷洒。
天上的白云变化多端,一会儿像一头威武的.狮子,一会儿像灵活的兔子,真是千姿百态。
到奶奶家了,我们把车停在了通往山上的小路。正好,姑姑他们正要到池塘边上走一走,我也跟去了。
我们走啊走,不一会儿就到了池塘边。啊!水是那样清澈,那样干净。小鱼在水里自由的游泳。岸上,几只鹅悠闲地坐在那晒太阳。渔民们坐着用木头坐的渔船在水面上捞鱼呢!
我们继续往前走,走到了山脚旁。我们在水边洗了个手。突然,有两只狗跑到了我们面前,大声的叫着。姑姑大喊着:“啊!有狼!”我听了,一边笑,一边回答:“那是狗啦!”
我们走到一座养鸡的房子,那里非常乱:玉米粒洒了一地,鸡羽毛掉了一地。在这些鸡中,还有五大只黑山羊。这些黑山羊非常害羞,人一接近它们,就往深山里跑。
后来,我们居然发现在池塘里有一条活的鱼!我反应迅速地用双手抓住那一条鱼。这条鱼的尾巴左甩右甩,甩得水花四溅,弄得我脸上湿湿的。姑父找来一根绳子,把鱼绑了起来。后来,我们拎着鱼,高高兴兴地回家了。
晚上,我吃着自己抓的鱼,心里想:啊!今天我可真开心啊!
四年级中秋作文 篇9 今天是美好、欢乐的一天,为什么呢?因为今天是中秋节。
一大早起床开始写作业。妈妈说今天去奶奶家,我一听非常高兴。我整理好书包了,早餐过后,我迫不及待地出了门,到达了奶奶家后,我和弟弟玩陆行旗,我们玩的可欢了,这才属于中秋节的气氛啊。
中午饭了,我们吃的像天堂间的美食。不多说了,看看我们吃的什么吧:号称“大虾脸红了”是把大虾炒了一炒。“山珍粉皮”是把山药炖粉皮。“土豆芸豆谁更大”,是把土豆与芸豆炒一炒,这么多的菜,真想吃啊!
我们狼吞虎咽地吃着,不时咂吧一下嘴。婶婶、妈妈做的菜实在太好吃啦!吃过中午饭后,我和弟弟就在屋里大喊“中秋快乐”、“中秋快乐”。
过了两个小时我们就回家了。在路上,一切都觉的很美,看,奔流不息的汽车,湛蓝天上的和朵朵的白云,让人感觉温暖。
到家了,我尝试了一下做“月”,你知道怎么做吗?先和好面,揉成面团,醒面,之后把面团做成两个饼。其中一个放一圈枣,中间里不规则放一些,在有空隙的地方放上小面团。另一个放在枣上面。然后,把用面做好的花、叶、及花盘贴在上层的饼上,就可以上锅蒸了。“月”真漂亮啊,听妈妈说还有一个很好的寓意,年年人团圆。
七点,我们就开始吃,美味可口的菜,我大口大口地吃,忍也忍不住,因为妈妈做的太好吃了。
八点,我们上阳台赏月,月亮真的好美啊,金黄黄的月亮!月亮上面有黑暗暗的影,黑色的影子像嫦娥、像大树、像玉兔!我对着月亮许下了一个愿望:祝愿所有的老师家长身体健康,工作顺利;小伙伴们开心快乐每一天。
四年级中秋作文 篇10 “八月十五是中秋,家家户户上高楼……”每当听到这首歌时,中秋节就到了!
“嘭嘭嘭……嘭嘭嘭”鞭炮响起来了,奶奶家到了,我心里一阵狂欢,连忙跳下车,把亲手做的月饼给奶奶吃,奶奶幸福地笑了,我心里也美滋滋的。
奶奶把我们迎进客厅,一进门,餐桌上那美丽的月饼吸引了我的眼球:它们颜色不一,样子也不同,有的是可爱的金鱼形月饼,有的是美丽的桃花形月饼,有的或是喜庆的中国结月饼,样子好看极了!
其中我最喜欢的,还是那个刻有嫦娥奔月的月饼,它全身成淡粉色,在较白的地方刻上了小巧又精致的嫦娥奔月,那样子婉如嫦娥仙子就在里面。我忍不住咬了一口,是我最喜欢的豆沙馅,而且只有一个,于是,我连忙把它给“消灭”掉了。
吃完月饼后,我们全家一人拿着一把椅子跑到阳台去赏月,那是天还没完全黑。时间久了,他们也不耐烦了,都跑回客厅去看电视了,只剩下我一个人。我看了看手表,已经到了时间,月亮为什么还不出来了,带着这个疑问,我继续等,继续等……。但是,天有不测风云,下起蒙蒙小雨,赏月计划泡汤了!
也许是电视声音太大,爸爸他们并不知道下雨。我静静的走了过去,失落地告诉了他们这个消息,一转眼,本来闹哄哄的屋子一点声音也没有了……
月亮啊!月亮!你到底在哪里啊!
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