一、枣庄哪家辣子鸡好吃?
1 枣庄新三中南墙对过2 振兴南路枣庄辣子鸡3 人民路中段夜市
二、武定辣子鸡哪家好吃?
我认为比较好的应该是辣妹子川菜馆
三、济宁辣子鸡哪家好吃?
当然是山东省济宁市的辣子鸡好吃了。
四、柴窝铺哪家辣子鸡好吃?
用料
主料
鸡腿2个
辅料
花生(炒)
3汤匙
调料
食盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
姜
1小块
蒜
3瓣
花椒
1汤匙
干辣椒
20个
料酒
1汤匙
水淀粉
2汤匙
白糖
1/2茶匙
小葱
2根
植物油
300毫升
辣子鸡的做法
1.准备食材
2.将鸡腿洗净剁成2-3厘米的小块,放在碗中,加入1汤匙料酒、1茶匙盐、2汤匙水淀粉拌匀,腌制20分钟入味,1小块姜、3瓣蒜分别切片,小葱切2厘米段备用,20个干辣椒剪成小段备用(盐在腌制鸡块的时候要一次加足,否则炸好后再加盐就不容易进味,辣椒等其他调料还是要根据个人口味来添加)
3.炒锅擦干或烧干,倒入300毫升植物油,烧至五六成热(筷子放入油中,细看油表面会有波纹翻动,筷子周围气泡变得密集,但没响声,烟微起)
4.放入鸡块略炸3分钟,炸至金黄色后,关火,盛出控干油(初炸油温不宜过高,否则使炸制的鸡块色泽不均,成熟不一致。但是油温过低也不利,因为过低会使鸡块中的水份浸出过多,使菜肴质地变得干硬,五六成热正合适)
5.大火,再次将油锅烧制七成热(筷子放入油中,周围有大量气泡,并且有噼里啪啦的响声,烟直冒)下锅用大火炸2分钟(复炸时,油温绝不可低要比第一次油温高,否则鸡块会吸很多油,吃起来很腻,火力大,这样才能外焦里嫩)
6.至表面金黄,肉质更脆,关火,捞出控干油备用
7.在锅中留底油,大火烧热,调小火放入姜、蒜片爆香,接着放入剪好的辣椒段和花椒,炒出麻辣香味(炒辣椒和花椒时火力要小,既能防止变糊又能更好的炒出香味)
8.放入炸好的鸡块翻炒,最后加入炸好的花生米
9.放入1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1/2茶匙白糖和小葱段炒匀
五、宣威辣子鸡哪家最好吃?
身为老子记哪家最好吃这一个品牌的东西,还要找专做这个辣子鸡的餐餐,能玩儿绝对没问题
六、西宁哪家的辣子鸡好吃?
西宁南山路有一家山城辣子鸡,很好吃
七、滕州辣子鸡面哪家最好吃?
刘记手擀面
滕州有一家开了10多年的面馆,一直默默无闻,最近却突然爆火,他就是刘记手擀面。这家面馆很不起眼,路过不注意就会错过,却凭着一碗辣子鸡面走红,现在是名副其实的网红店,每天饭点的时候,这不大的店面里挤满了人。
他家的辣子鸡是现炒的,所以耗时较长,这也是很多人排队等的主要原因,这一碗辣子鸡面量很大,相当于是吃了一盘炒辣子鸡。辣子鸡是滕州的特色美食,这家店的老板将这特色菜跟面完美的结合在一起,很对滕州人的口味,加上他家的面条筋道,吃起来感觉不错,因此人气爆棚。
这家店现在没到饭点就排长队,除了附近的人来吃,还有很多慕名前来的客人,另外就是美食达人都来打卡。据老板说,他家的炒辣子鸡有独特的烹制方法吃起来格外香。现在要吃到他家一碗辣子鸡面,可是件不容易的是排队半小时很正常的,另外他家还有辣椒肉丝面,味道也非常不错,又辣又开胃很下面。
这家店的就餐环境一般,因为店很小人多显得非常嘈杂,服务也有点跟不上,还有人吐槽这家店的老板因为生意好态度有点傲娇,可能这也是网红店的通病吧!
八、成都哪家盒饭好吃?
快吉客中式快餐
快吉客中式快餐问世于2012年,在9年的发展中,快吉客早已经是快餐行业里的知名品牌了。
2.真功夫中式快餐
真功夫是目前国内加盟店数最多,规模最大的美食连锁企业。他家的产品种类多,都是很美味的,消费者们都很喜欢吃。
3.丽华中式快餐
丽华快餐创立于1998年,是中国常州品牌。这么多年以来,丽华快餐代表着中国餐饮行业的形象,可见这个品牌独特的经营策略。
九、成都哪家瓜子好吃?
何瓜子噻!新鲜好吃!价廉物美没被炒作过。绝对吃过还想的那种!
十、成都哪家包子好吃?
海式包子是清末民初宫廷御厨流传下来的技术,20年前风靡成都,今年7月重回成都,第一家店在金沙蜀辉路235号附22号,第二家在天府广场西华门街24号
产品有:
1海式豆浆——有东北大豆,四川花生,新疆红枣枸杞,大凉山核桃现磨而成
2-海式馒头——由河北黑马面粉发酵,传统工艺制作而成
3-海式包子——
a-五花肉大包——精选上等五花肉+各种铺料秘制而成
b-黑芝麻包——上等黑芝麻+冰糖+配料熬制而成
c-豆沙包——精品红豆小炒磨粉+配方而成
d-玫瑰包——玫瑰花瓣+糖+配料秘制而成
e-牛肉大包——精选上等牛肉通过秘方卤制+芹菜+配料爆炒而成
4-海式鸡蛋——精选上等跑山鸡鸡蛋通过秘方卤制而成
经营模式:车间生产配送到各店面
现招聘多名服务员,底薪2000+提成+津贴,负责各门店产品销售
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