一、海带排骨炖多久能熟?
高压锅25分钟,砂锅1个小时
二、排骨炖豆角多久能熟?
45分钟左右
要先焖排骨半小时左右,后下豆角煮十五分钟至豆角稍变软变黄即可
三、红烧排骨炖多久能熟?
1、压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时;
2、在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了;
3、放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右,出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!
四、腊排骨炖多久能熟?
如果是选用砂锅炖腊排骨,一般是20~30分钟左右就可以熟了。
下面来看看一种腊排骨关于香肠炖法,需要注意:
一定要用冷水下锅煮。
这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。
煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
五、新鲜排骨炖多久能熟?
排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨,至少需要炖2-3小时,才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。但如果想要吃比较有嚼劲的排骨,那么一般一个小时左右的时间就已经足够,煮太久会影响口感。
除此之外,不同的锅具也会影响排骨熟的时间的快慢。普通的锅具时间会比较久,想要缩短时间也可以使用高压锅来煮排骨,一般10-15分钟左右就可以将生排骨完全煮熟。
想要将排骨煮得更软,最好煮排骨的方法就是将冷水和排骨同时下锅,不仅仅可以在煮的过程当中,将排骨里面的血水煮出来,味道吃起来更好一些,还能够防止肉遇到了热水之后迅速的紧缩变硬。
六、排骨莲藕要炖多久?
如果用高压锅炖的话就是一个小时。用普通锅或者砂锅炖就得两小时左右吧,这样炖出来的肉特别的软。
七、排骨莲藕汤炖多久?
把排骨洗净焯水,捞出莲藕去皮切块,把洗干净的排骨,莲藕一起放入砂锅炖煮两小时。这样炖出来的莲藕粉粉糯糯的,放入盐,鸡精调味即可出锅。
八、莲藕多久能熟?
回答如下:莲藕煮熟的时间根据莲藕的大小和硬度不同而不同。通常煮熟需要20-30分钟左右,可以用筷子轻松地刺穿莲藕来测试是否煮熟。建议在煮熟后放凉再食用,口感更佳。
九、红烧排骨用柴火多久能炖熟?
40-50分钟。排骨在炖制之前需要先将其进行焯水处理去除腥味。炖煮的时间越久排骨越是软烂,红烧排骨的汤汁越是浓郁鲜美可口,排骨除了可以做成红烧排骨,还可以做成排骨高汤,在高汤中可以加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。
十、鲍鱼炖排骨要炖多久能熟?
锅里加入冷水,盐,排骨,一汤匙料酒。 煮开,煮透,把排骨捞出来,表面浮沫洗干净,沥干。
步骤 2
电炖锅/砂锅,加入姜片,适量。飞过水的排骨。加开水。。开水。
步骤 3
电炖锅,2-3小时,放鲍鱼和枸杞,再放一勺料酒,盖上盖子,煮30-45分钟。鲍鱼熟了就行。如果汤没有开,请适当延长10-20分钟。放盐调味。撒上芹菜珠。出锅。 砂锅,2-3小时,放鲍鱼和枸杞,再放一勺料酒,盖上盖子,鲍鱼熟了就行,时间自己掌控,放盐调味,撒上芹菜珠。出锅。
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