都说看着好有食欲的感觉啊,夏天配稀饭应该不错,冬天配热粥不错。喜欢吃土豆,这个真不错啊,还没这样吃过,一定要试试喔~。
食材:葱 鸡蛋 盐 面粉 纯奶 土豆 糖
做法步骤:
1.土豆蒸锅蒸熟,然后压成细腻的土豆泥
2.拿另一个碗,打入鸡蛋,倒入纯奶、面粉,加糖、盐、用筷子朝着一个方向搅拌;
3.加入土豆泥,接着搅拌,如果太软加入些许面粉
4.揉成土豆泥团,尽量大小一样
5.中火加热,放适量油,放入土豆泥团,然后手压成饼状,再撒葱花,转小火,然后再转大火
6.大约5分钟后,翻至另一面,然后继续煎4/5分钟;每个人的火候不同,根据个人调整。
7.这时候就可以完美出锅了,然后就可以开始开吃了哈哈哈
喜欢的请
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