作者:睿睿的妈妈
用料
金针蘑 500克
尖椒 1个
肉丝 200克
油 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
白糖 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、把金针蘑用手撕开,锅里烧水把它烫一下
2、捞出备用
3、尖椒切丝,肉切丝,葱姜蒜切碎备用,把生抽,蚝油,白糖,鸡粉,胡椒粉装入碗里备用
4、锅里放油,油热后放入肉丝煸香
5、放葱姜蒜,尖椒
6、放入金针蘑,碗里的调料翻炒几下,放盐出锅
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