这是一道很美味的家常菜,年夜饭传统美食,寓意团团圆圆。
By 吴妈厨房
用料
- 油面筋 一包
- 肉馅 300g
- 味达美冰糖老抽 1小勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美特级酱油 8g
- 糖 4g
- 鸡精 适量
- 生姜片 3片
- 香葱或香葱 1棵
- 胡椒粉 少许
做法步骤
1、准备好食材。
2、加入味达美臻品料酒和胡椒粉,味达美味极鲜酱油和味达美冰糖老抽酱油,味达美臻品蚝油。
3、再加入葱姜末一起搅拌均匀。
4、把搅拌好的肉馅,依次塞入油面筋中。
5、锅中加入1小碗水,倒入油面筋煮开煮熟。
6、加入少许酱油和糖大火收汁即可。
7、色香味俱全啊。
8、撒上香菜或香葱即可上桌即可享用。
小贴士
这道传统的家常菜,馅料添加了味达美臻品蚝油,让其味道更鲜美浓郁,喜欢美食的你快去试试吧!
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