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章鱼的做法怎么做好吃(章鱼的做法有哪些)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-13 13:02:27
导读

章鱼性寒,味甘、咸。章鱼不属于鱼类。其肉质鲜嫩可口,易于嚼碎。章鱼有补气养血、收敛生肌的功效。章鱼有助于增强男子性功能,预防胆结石,强化肝功能,促进脂类在体内代谢。章鱼适宜与姜、醋配伍食用。章鱼的做法章鱼炖猪蹄煲原料:猪蹄400克章鱼80克料酒、盐、胡椒粉、葱段、高汤各适量做法:①章鱼洗净,在沸水中浸泡10分钟,去黑皮,切条。②猪蹄刮洗净,切块,放入沸水中焯烫一下,捞出,沥水。③汤锅中放入章鱼条、

章鱼性寒,味甘、咸。章鱼不属于鱼类。其肉质鲜嫩可口,易于嚼碎。章鱼有补气养血、收敛生肌的功效。章鱼有助于增强男子性功能,预防胆结石,强化肝功能,促进脂类在体内代谢。章鱼适宜与姜、醋配伍食用。

章鱼的做法

章鱼炖猪蹄煲

原料:

猪蹄400克

章鱼80克

料酒、盐、胡椒粉、葱段、高汤各适量

做法:

①章鱼洗净,在沸水中浸泡10分钟,去黑皮,切条。

②猪蹄刮洗净,切块,放入沸水中焯烫一下,捞出,沥水。

③汤锅中放入章鱼条、猪蹄块,加入料酒、盐、胡椒粉、葱段、高汤,大火烧沸,转小火炖至材料熟烂即可。


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