一、过年家庭聚餐菜谱？
在我们家过年家庭聚餐菜谱，锅包肉地三鲜，干煸豆角，糖醋排骨，糖醋里脊，清蒸鱼，各种各样的海鲜，还有一些小凉菜，小炒菜等等。
二、广西家庭聚餐菜谱？
在广西家庭聚餐中，我们可以尝试以下菜谱，结合了广西特色食材和口味：
1. 桂林米粉：作为广西特色美食，桂林米粉口感爽滑，味道鲜美。可以提前准备米粉，搭配炖牛肉、酸笋、花生、豆芽等食材，最后淋上热汤和酱料，即可享用。
2. 酸辣鸡杂：鸡杂洗净后，用料酒、生抽、姜丝、蒜末、小米椒等腌制 20 分钟。然后烧热油，将鸡杂翻炒至五成熟，加入泡辣椒、豆芽、洋葱等蔬菜，继续翻炒。最后加入生抽、醋、糖、盐等调味料，炒匀即可。
3. 柳州螺蛳粉：柳州螺蛳粉具有鲜、辣、爽、酸、烫的特点。准备螺蛳粉食材，包括螺蛳、米粉、豆芽、蔬菜等。将螺蛳炖煮至熟，捞出沥干。烧热油，爆香蒜末、姜片、辣椒粉，加入炖好的螺蛳翻炒。最后加入米粉、豆芽和蔬菜，淋上热汤，撒上葱花即可。
4. 邕城脆皮肠：选用猪肉馅，加入盐、糖、五香粉、料酒、生抽等调料拌匀。将肉馅灌入洗净的猪大肠，放入锅中炖煮 1 小时。捞出晾凉，切片即可。
5. 桂平绿豆糕：将绿豆煮熟，磨成泥，加入白糖、桂花、熟糯米粉拌匀。将拌匀的绿豆泥放入模具，压成饼状。最后用糖粉装饰即可。
6. 荔浦芋头：芋头去皮，切片，蒸熟。锅中烧热油，将芋头片煎至两面金黄。加入蒜末、生抽、糖、盐等调味，翻炒均匀即可。
7. 腐乳炖排骨：排骨洗净，用料酒、生抽、腐乳、姜丝、蒜末等腌制 20 分钟。烧热油，将腌制好的排骨翻炒至五成熟，加入泡发的木耳、蘑菇等食材。最后加入生抽、糖、盐等调味，小火慢炖 30 分钟即可。
8. 水果拼盘：广西水果丰富多样，如荔枝、香蕉、火龙果、百香果等。将各种水果洗净切块，摆放在盘子里，即可享用。
以上菜谱仅供参考，您可以根据个人口味和实际情况进行调整。在家庭聚餐中，最重要的是大家开心、团圆的氛围。祝您和家人用餐愉快！
三、适合家庭聚餐的菜谱？
家庭聚餐的菜谱可以做一些凉拌菜，比如凉拌黄瓜，凉拌黑木耳，花生米，热菜可以来一些卤牛肉，烤鸭，烤鸡翅，鸡汤，排骨莲藕汤，青椒炒肉，白灼生菜，咸菜炒鱿鱼等等，再买些水果就可以了。
四、家庭炒菜大全菜谱？
蒜苔炒肉，西红柿炒鸡蛋，蒜蓉西蓝花，清炒油麦菜，酸辣土豆丝，宫保鸡丁，白菜炒粉条，粉丝娃娃菜，干锅土豆片
五、家庭菜谱做法大全？
番茄炒蛋
原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精
步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦
六、上海人的家庭聚餐菜谱？
葱烤鲫鱼：葱烤鲫鱼是很多上海人的年夜饭必备的荤菜。 葱栲鲫鱼的寓意是年年有余，非常不错。 葱栲鲫鱼也是江南地区的一道名菜。 葱栲鲫鱼的口感：香咸鲜嫩，鱼肉非常入味，很好吃。 1、将鲫鱼处理后洗净
七、20人家庭聚餐火锅菜谱清单？
20人家庭聚餐吃火锅，那肯定需要很多的菜了。羊肉五盘子，牛肉五盘子，牛滑来三份，撒尿牛丸四盘，金针菇，香菇，口蘑，豆腐皮，冻豆腐，腐竹，冬瓜，水萝卜，土豆粉，宽粉，水晶粉条，海带片，菠菜，生菜，大白菜，娃娃菜，羊血，大豆芽，红萝卜，面筋，红薯等都要四五份。
八、野外聚餐菜谱？
野餐外带的菜品 猪肝、鹌鹑蛋、芹菜、白花生、素菜、红皮花生、核桃、黑米、糯米、豆类、玉米、红薯 漠漠格桑花开 幼儿园春游野餐 海苔、肉松、黄瓜条、胡萝卜丝、鸡蛋、午餐肉、沙拉酱、米饭、盐、香油、芝麻、芦笋、培根、海盐黑胡椒...
九、家人聚餐菜谱？
以下是适合家庭聚餐的菜谱建议：作为开胃菜，可以准备一道色香味俱全的凉拌海鲜沙拉，搭配新鲜蔬菜和柠檬汁调味。
主菜可以选择烤鸡腿，配以香草和柠檬的调味料，烤至金黄酥脆。
另外，还可以准备一道香煎三文鱼，搭配奶油蒜蓉酱汁，口感丰富。
作为素菜，可以炒一道蔬菜炒饭，加入豆腐和鲜蔬，营养丰富。
最后，作为甜点，可以尝试制作一道巧克力慕斯蛋糕，口感细腻，甜而不腻。这些菜品既美味又适合家庭聚餐，能够满足不同口味的需求。
十、单位聚餐菜谱？
开胃菜：冷菜拼盘、水果沙拉、凉拌黄瓜、凉拌木耳等。
主菜：红烧肉、宫保鸡丁、糖醋排骨、鱼香肉丝、麻婆豆腐、干煸四季豆等。
素菜：清炒时蔬、干锅花菜、蒜蓉西兰花、鱼香茄子、干煸四季豆等。
汤：番茄蛋汤、鱼头豆腐汤、酸辣汤、猪骨汤等。
饮料：啤酒、白酒、果汁、奶茶、咖啡等。
以上是一些常见的单位聚餐菜谱，你可以根据自己的口味和人数进行调整。
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