又是圣诞节,又是跨年夜,不少人已经摩拳擦掌,准备好狂欢派对把酒当歌了。然而酩酊大醉后却是非常痛苦。不想再洗冷水澡,或者喝咖啡解酒醉了吗?有媒体特别精选全球13个地区的解酒醉秘方,让你从酒醉中重生过来,又让味蕾甦醒。
1. 解酒汤Haejangguk – 韩国
这款令人垂涎欲滴的韩国解酒汤,裡头成分都是一些对改善酒醉不适相当有帮助的原料:包括牛肉汤、牛血、醃白菜、和一些蔬菜。
2. 宝矿力水特 - 日本
尽管宝矿力水特原本是运动饮料,但在日本,宝矿力水特却被认为是一个万灵丹,不管是改善疲劳,或是缓解感冒,都非常有效。这种微甜的非碳酸饮料,比药更可口,甚至还有出柚子口味的呢。
3. 草原牡蛎 - 美国
光看名字你应该猜不出这是在卖什麽药吧?草原牡蛎,在美国是治疗酒醉和打嗝的一个流行偏方。它是用生鸡蛋、番茄汁、黑胡椒粉、塔巴斯科和Worcestershire辣酱油组成的。这个偏方的关键是你要一气呵成吞下它,并且不把蛋黄打破。
4. 绿茶 - 中国
喝绿茶不但能保养肌肤,加速新陈代谢,它的抗氧化性和少量咖啡因,还可以帮助你从昏昏然的酒醉中甦醒。
5. 巴鲁特Balut - 菲律宾
巴鲁特其实就是煮熟的鸭仔蛋,连壳带鸭嘴吃。这种看似非常可怕的疗法,在菲律宾被认为是解酒醉的良方,也被认为是提高生育能力的偏方。
6. Burek – 克罗埃西亚
Burek是克罗埃西亚传统治酒醉秘方,Burek是一种烤麵包裡面酿肉或乳酪。它富含碳水化合物和油脂,可以帮助减缓酒精的吸收。
7. Banya – 俄罗斯
做蒸汽浴是一个非常棒的解酒方式,让你能逼出身体中多馀的伏特加。这是简单,但非常有效的方法。
8. 芝士乳酪馅饼(Mince and cheese pie)配巧克力牛奶 – 纽西兰
这个能抚慰你心灵且充满蛋白质的食物,可以强而有力地冲淡你体内的酒精。更重要的是,这些氨基酸将有助于促进肝的解毒能力。
9. 100 Plus – 马来西亚
100 Plus被誉为马来西亚最好的高渗透压饮料,充满了电解质和矿物质,可以迅速使酒醉的你恢复体力。
10. 一对在番茄汁裡的醃羊眼球 - 蒙古
听起来似乎很奇怪,但这偏方却能非常有效地治疗酒醉。此外,日本研究在2012年提出,喝番茄汁有助于肝脏清除毒素和酒精。
11. 浓缩咖啡 - 意大利
意大利一如既往地爱喝咖啡。要解酒,还是一样,来杯浓缩咖啡吧。
12. 英式早餐 - 英国
英式早餐含有有大量的盐,脂肪和蛋白质,可以帮助你的肝脏恢复,并补充电解质。通常,英式早餐还包含炒蘑菇、番茄、烤麵包、香肠、鸡蛋和培根;而在英国一些地区,还包括了烤豆子、薯饼和黑布丁。
13. 起死回生Vuelve a la Vida - 墨西哥
在被龙舌兰酒灌倒的墨西哥疯狂之夜过后,这道由番茄、洋葱、虾和莱姆製成的「起死回生」虾沙拉,不仅具有高抗氧性,还是个强而有力的甦醒良药。
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