上一期小叶给小伙伴们介绍了如何在家做珍珠奶茶，做法简单，而且易操作，不知道小伙伴们现在在家成功喝到珍珠奶茶没有？这一期小叶想给小伙伴们介绍一款养生品芝麻糊，就简简单单一碗芝麻糊，却具有很多功效。小伙伴们快点来尝试一下怎么成功做一碗芝麻糊吧！
小时候小叶的妈妈让小叶吃芝麻糊的时候，小叶就觉得芝麻糊超级丑，黑漆漆的一碗，看着都不想放到口里面去。但是小叶的妈妈说芝麻糊非常好，很有营养的，硬要让小叶把那碗芝麻糊给干完。直到现在小叶长大了，才知道芝麻糊真的很有用，幸亏小叶的妈妈硬要让小叶吃，现在小叶的头发才会这么黑。
黑漆漆的一碗芝麻糊，长期吃的话，不仅可以让头发变得乌黑发亮，而且起到延年益寿的作用，小叶作为一名女孩子，虽然不太看重延年益寿这个作用，但是可以使头发变得乌黑发亮耶！小叶这么爱美，怎么能不吃芝麻糊呢？现在别说吃芝麻糊了，小叶连芝麻糊的做法都可以顺手拈来了。
小叶做芝麻糊的材料非常少，就用到黑芝麻、大米和黄糖。如何将芝麻糊做得又香又好喝，小叶觉得关键就不在于大家平时怎么煮，而是在于磨芝麻的过程。随着现代化的发展，很多东西越来越机械化，小叶相信很多小伙伴们家里都有一部搅拌机。如果将黑芝麻倒进去，小叶知道5分钟都不用就可以将芝麻磨烂，因为小叶家里也有搅拌机，有时为了贪方便就直接将黑芝麻倒进去了。
但是这时候芝麻的营养基本全部丧失，小叶觉得应该是搅拌机将芝麻搅得太烂了，失去了芝麻原有的营养味道。怎么将芝麻磨得烂，但是又保持原有的营养味道呢？不知道小伙伴们家里有没有石磨，在小叶家里就这个石磨的存在。小叶记得很小的时候家里就有石磨了，应该是以前爷爷奶奶留下来的，直到现在小叶的妈妈有空的时候就会用石磨去煮一些好吃的，这样煮出来的东西才又香又好吃！
怎么磨呢？小叶一般先用水将大米浸泡半个小时到一个小时，这样泡过的大米就会软下来，到时候小叶磨起来才又轻松又快。然后小叶将黑芝麻和泡过的大米泡在一起，搅拌一下混合均匀。小叶就用一个勺子，放一勺在石墨的那个孔上面，让它流下去。然后小叶顺时针转几圈，就可以将这些黑芝麻和大米磨烂。到时候这些液体就会慢慢地留下来，小叶用盆子将这些液体装好。
之后小叶等水一沸腾，就放适量的黄糖进去。等黄糖溶解后再沸腾，小叶就将这些液体倒进去，并且一边打一边用勺子搅拌，如果不搅拌的话，它们就会粘在一起成糊状，之后滚10分钟左右芝麻糊就可以上锅了。如果小伙伴们想芝麻糊变得更香更好吃，小叶建议小伙伴们可以加一些椰浆和核桃粉进去，这样更好吃哦！
以上便是小叶做黑芝麻的过程，虽然用石磨磨的黑芝麻会比较费时间，但是好吃啊！当然小伙伴们如果嫌麻烦，但又想吃黑芝麻的话也可以用搅拌机。毕竟吃多点黑芝麻，对小伙伴们有好处。不知道大家对芝麻糊还有什么看法呢，可以跟小叶分享一下吗？
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