一整根大骨棒的浓汤面
大口超满足
一个人不知道吃什么的时候
来上一碗浓浓的骨汤面
太治愈了
香浓的骨汤一口暖胃
面条都是骨头的味道
汤汁浓白、骨香浓郁
汤底越喝越上瘾
甄选优质畜禽骨为主要原料
味道醇厚鲜香、汤色鲜亮诱人
精选头道精华、油脂均匀
口感润滑、越煮越香
全家都爱吃,快给家人做起来吧
美食推荐——大骨面
准备食材
水500g
豆芽20g
猪大骨1块
面条250g
生菜10g
头道大骨汤100g
汤好美10g
蔬菜E油10g
制作步骤
▲锅中加水烧开倒入头道大骨汤、汤好美、蔬菜E油搅拌均匀后转小火保温备用;
▲搅拌匀后放入提前煮好的大骨棒;
▲另起一只锅中加水烧开放入面条煮2-3分钟捞出放入碗中;
▲倒入预制好的汤底,摆上大棒骨;
▲撒上香葱放上青菜即可,一碗浓浓的大骨面就做好了。
头道大骨汤
头道大骨汤是一款万能型基础汤底,采用优质原料,纯大骨熬制,油脂均匀、色泽乳白、口感润滑,底味醇厚,具有越煮越香的特点,适合全国各地市场,能够还原中国传统厨房煲汤和吊老汤的风味。
使用比例:1:20-40倍
适用范围:火锅、麻辣烫、米粉、米线、扁食等。
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