还为应酬多而烦恼么？教你几个解酒“小妙招”，迅速学起来！
对于爱酒人士来说，解酒是重要的一个话题，因为喝醉酒的人都知道，喝多之后会出现呕吐的症状，甚至第二天起来后出现头疼的情况，严重一点的话还会出现酒精中毒。
而且饮酒过度的话不仅身体受到损伤，还会在饮酒后产生不适感。
因此，大家在喝醉酒的同时很是关注解酒的问题，怎样才能快速地解酒呢？
这几道解酒美食5分钟就能学会，好吃又解酒，快点收藏起来！
第一道：蔬菜炖牛奶
食材：白菜、香肠、牛奶、鸡高汤、黑胡椒、食用油
做法：
1、把白菜洗干净切开，香肠切成片。
2、将食用油倒入锅中，将香肠倒入锅中翻炒，然后加入白菜翻炒，大约过了2-5分钟后加入适量的水直到水沸腾。
3、再放入鸡高汤搅拌均匀，倒牛奶接着加热，直到水沸腾。
4、关火出锅，倒进碗中放上黑胡椒。
这个汤在喝酒前半个小时喝的不仅可以减少酒精进入血液到达肝脏，还可以减少酒精下肚刺激胃部。
第二道：妙棠古怀姜
我们在平时不是应酬多，就是聚会多，在这种情况下难免会喝酒，喝多了又不舒服，在这个时候，你去告诉他有解酒汤的做法，他也不会去做，还不如往家里买一些妙棠古怀姜，作为备用。
当你喝醉的时候，只需拿出3-4片妙棠古怀姜，用沸水冲泡就可以喝了，可以把妙棠古怀姜里面的姜黄酮和姜辣素泡出来，这样喝下去，有助于发挥妙棠古怀姜茶最大的作用，从而减轻醉酒的感觉。
也不用担心妙棠古怀姜的味道辛辣，用它冲泡的水中带有一丝甜味，非常好喝，而且解酒的作用比普通生姜的作用高。
第三道：西红柿豆腐紫菜汤
食材：准备好西红柿、紫菜、姜、虾皮、葱、芝麻油和豆腐。
做法：
1、豆腐切好，葱切成段，西红柿去皮切片放在那里备用。
2、在锅里加水煮沸，在沸腾的水里放入豆腐等水再次煮沸。
3、加入葱段，姜片过一会，加入紫菜、虾皮、西红柿。
4、等水再次煮沸关火倒入碗中即可。
因为豆腐中含有氨基酸，可以促进酒中乙醇的迅速排出，西红柿含有特殊的果糖，有助于分解和吸收酒精，还可以使醉酒后导致的头晕逐渐消失。
第四道： 莲子马蹄糖水
食材：马蹄、枸杞、干莲子、冰糖。
做法：
1、干莲子泡水直到松软用清水洗净，马蹄切碎。
2、先把莲子、马蹄倒入锅中加入适量的水。
3、等到莲子煮熟，再加入枸杞和冰糖即可（冰糖可以根据个人的口味来添加）。
马蹄可以起到清热化痰、明目清音、消食醒酒的功效。莲子可以起到清热降火、强心安神的功效。
第五道：牛奶米汤
食材：准备牛奶和大米。
做法：
1、把大米洗净，倒进锅里煮直到煮熟。
2、把牛奶倒入碗中（注意：小半碗），用勺子在锅中舀出一勺米倒入牛奶碗中。
3、加入白糖，搅拌均匀即可。
米汤里面含有大量的B族维生素，有助于调和解毒的功效，很适合醉酒的人饮用。
第六道：绿豆百合莲子粥
食材：要准备绿豆、银耳、百合、干莲子和冰糖
做法：
1、把干莲子用水浸泡直到发软再用清水洗净，将百合和银耳洗干净分别浸泡。
2、将绿豆洗净，在水中浸泡半小时，放入锅中煮。
3、然后将百合与银耳放入锅中，盖上锅盖继续熬煮到百合与银耳变软。
4、这时候放入冰糖进行调味，再熬制10分钟，关火倒入碗中即可食用。
以上这些就是我今天分享的解酒小妙招，你在等什么呢？赶紧学起来吧。
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