一、粗粮饭怎么做好吃？
1、首先准备好需要的食材，气温高的时候，杂粮容易长虫，要密封保存好，杂粮口感比较粗，所以要搭配大米一起煮，这样口感才好，另一方面粗粮和细粮搭配在一起食用，营养价值更高。
2、接着将红米和糙米用清水淘洗干净，洗一两遍即可，切勿洗太多次了，否则营养物质易流失，再用清水浸泡4个小时以上，清水的量要没过杂粮，煮之前加入洗净的大米，混合均匀，继续用清水浸泡片刻。
3、杂粮浸泡过以后体积会稍微膨胀，沥干水备用。
4、巧釜脱糖饭煲里加入适量清水，水量添加到提示的水位处，150克米大约1量杯左右，只够1个人吃的饭量。一般大米和水的配比为1：1.3。
5、在电饭煲的内胆里加入浸泡好的大米、糙米和红米。
6、把内胆放入电饭煲中，合上盖子，选择"低糖饭”功能键，开始煮饭。
二、粗粮饭怎么煮？
我们现在的生活富足，家家户户都是大米白面，这些都是细粮，口感好。但人们忽视了粗粮，粗粮细粮搭配食用，身体才会更健康。粗粮可以搭配细粮熬粥、焖米饭，也可以搭配起来蒸馒头、烙饼，还可以做面条等，一般是粗粮占三分之一就可以了，或者四分之一也行，多了就影响口感了。
三、粗粮怎么做好吃？
以下是一些粗粮做法：1. 黑米糯米粥：将黑米和糯米混合后洗净，加入适量清水，煮熟后加入红枣、红豆等甜味原料，煮至粥稠即可。
2. 燕麦饼干：将燕麦片、麸皮、全麦面等粗粮混合后加入适量的蜂蜜、橄榄油、鸡蛋等原料，揉成面团后切成饼干状，烤15-20分钟。
3. 清炒豆腐丝粥：将粗粮混合饭（如黑米、小米）加入水一起煮熟，再将豆腐丝、胡萝卜丝、蘑菇丝等蔬菜切成丝后加入煮熟，最后加少许盐和香油调味。
4. 全麦面包片夹蔬菜：在全麦面包片上抹一层牛油或番茄酱，夹上黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜片，可以根据口味再加入适量的辣椒、芝士等配料。
四、粗粮饭做法？
不知道大米掺小米做米饭算不算粗粮饭，我经常用大米和黄小米一起做米饭。做饭时我用三份大米，一份黄小米，掺和在一起，放进电饭锅，淘洗过后放上适量的水，按正常的做米饭的程序，先浸泡20分钟，按下煮饭键，半个小时后，大米黄米饭就做好了。焖至十分钟后，就可以开饭了。
五、玉米碎+大米煮米饭，算不算粗粮饭？
玉米碎是经过加工后，只剩下淀粉的玉米粉了。你不见现在有一种叫“玉米胚芽油”？它的胚芽拿去抽油啦，你这样煮出来的饭严格来说不能算是粗粮饭啦！
六、糖尿病粗粮饭用什么锅煮？
一般的电饭煲和电饭锅都可以，制作杂粮饭时，最好先浸泡2到3个小时，使杂粮更加的软糯，并且不会影响口感。
七、粗粮汤怎么做好吃？
1百合薏米汤
主料：薏米适量、清水、精盐、猪脚骨、百合
做法：
1、薏米洗净用清水浸泡1小时以上
2、将百合掰开，入清水洗净
3、猪脚骨洗净后氽烫变色捞出，同薏米一起倒入电压锅中
4、加入洗净的百合和适量清水
5、盖上锅盖，密封，调至靓汤模式
6、待电压锅工作完成后排气，打开锅盖加入适量精盐调味即可出锅
2茯苓薏仁红豆汤
食材：小粒薏仁 (50g)、红小豆 (50g)、茯苓 (适量)、清水 (1L)
做法：
1、薏米，红豆，茯苓洗净，放入养生壶中，加入清水1L
2、选择“养生汤”功能，就可以去做别的事情啦
3、煮好后，养生壶会自动跳至保温功能
4、根据自己口味，适量加入蜂蜜即可
3珍珠丸子红豆汤
食材：珍珠丸子、红豆、冰糖
做法：
1、红豆提前几个小时泡上，更容易煮烂
2、红豆大火烧开后改小火加盖煮20分钟后关火焖30分钟
3、再次打开盖子，红豆就基本开花了，再煮20分钟左右红都就完全煮好了
4、珍珠丸子，如果买不到，可以用糯米粉加水和成面团后团成小丸子即可
5、最后加入适量冰糖会和小丸子煮5分钟就好啦
八、粗粮面包怎么做好吃？
粗粮面包作为一种更加健康和营养的选择，可以通过以下几点来做得更加好吃：
1. 选择优质的粗粮面粉：选择含有较高纤维和维生素的全麦、燕麦或者杂粮面粉作为主要原料，可以增加面包的口感和营养价值。
2. 添加其他配料：可以根据个人口味添加其他配料，如坚果、干果、花生酱等。这些配料不仅可以增加口感，还能增加香气和口味的层次感。
3. 使用适量的糖和盐：虽然粗粮面包本身带有一定的原味，但适量的糖和盐能够提升面包的口感和美味度。
4. 注意发酵时间：粗粮面粉由于纤维较多，会对面团产生阻碍，因此需要适当延长发酵时间，让面团充分松弛和发酵，以确保面包的口感松软。
5. 烘焙温度和时间：根据面包的大小和配方，控制好烘焙温度和时间，避免过度烘焙导致口感过干或者皮壳过硬。
6. 储存和食用：粗粮面包一般比普通面包容易干硬，储存时可以使用密封袋或者保鲜盒，以保持面包的新鲜口感。食用时，可以加热一下再食用，让面包回复一定的柔软度。
以上是我根据知乎风格给出的粗粮面包做好吃的建议。希望对你有所帮助！
九、洋芋饭怎么煮好吃？
用料
主料：大米1碗、土豆2个
调料：食盐1小勺、植物油半汤勺
做法
1、我们将大米洗干净了，然后用水浸泡30分钟，将洋芋去皮之后切成1厘米的小丁，用清水将表面的淀粉洗去。
2、然后就是将水分沥干了，在锅里面倒入油，将洋芋丁放入翻炒，加入少量的盐，然后均匀的铺在锅底上。
3、然后就是将泡好的米放入，倒入开水，将米都没过了，然后用中火焖3分钟，再用小火焖10分钟，然后就是继续焖8分钟，关火之后，再焖3分钟左右就是可以了。
十、商业煮盐饭怎么煮好吃？
主料
大米适量
糯米适量
五花肉250克
干香菇少许
胡萝卜半个
芋头半个
鱿鱼(干)少许
韭菜适量
辅料
食盐少许
耗油少许
鸡精少许
料酒少许
十三香少许
植物油少许
步骤1
大米糯米过水淘干净，浸泡待用，先把五花肉，芋头，胡萝卜切丁，（干香菇、干鱿鱼剪小泡开水，比较快软）
步骤2
干香菇，干鱿鱼泡软洗净沥干水，开始煸炒五花肉片然后加入盐，鸡精，料酒，耗油，酱油少许，然后倒入干香菇，干鱿鱼再炒片刻，再倒入芋头丁，萝卜丁翻炒几下，接着把浸泡的米沥干水倒入锅里一起煸炒
步骤3
炒至收干
步骤4
关火，撑到电饭煲里，倒入适量水煮（跟煮白米饭是一样的，水一定要控制好哦，不然会太软了哦）
步骤5
饭熟后试下咸度，煸炒韭菜，（锅里下油，热了倒入韭菜煸炒，加入盐，少许酱油）然后倒入咸饭里搅拌均匀即可哦
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
