健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
食材用料
牛肉 200克相克食物 菠菜 3颗相克食物 生姜 5片相克食物 食盐 5克 鸡精 2克 牛肉菠菜粥的做法1.准备好所需材料：菠菜，牛肉，生姜去皮切丝。
2.牛肉用清水多泡两遍去除血水切成丝。
3.菠菜用煮滚的水烫一下捞起沥干水切小粒。
4.大米提前用清水泡20分钟用手揉搓成碎米粒。
5.煮粥锅里一次性添足水盖上盖子按精华煮按键把水煮开。
6.开水煮滚后打开锅盖放入大米。
7.再放入牛肉丝。
8.放入生姜丝盖上盖子转按煮粥键（煮粥键时间为：1小时）。
9.一个小时后打开盖子放入菠菜粒搅拌均匀。
10.吃时放入食盐和少许鸡精调味。
小贴士
1.菠菜下锅煮前用开水烫一下去除草酸，否则会影响钙质的吸收，有涩口感。 2.喜欢酱油和芝麻油的可以少下点提味，我比较喜欢原味的，什么都不下。
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