一、沙姜可以蒸鱼吗?
沙姜可以蒸鱼
主料:海鱼1200g
辅料:橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蒸鱼头抽适量,沙姜适量,葱粒适量,糖适量
步骤:
1.先将海鱼处理好,抹干水分。
2.然后放入准备用来蒸鱼的盘子,均匀地洒上少许盐与黑胡椒粉。
3.准备好葱粒,沙姜剁碎。
4.锅里注入适量清水放入蒸架大火烧开。
5.座上盛鱼的盘子盖上锅盖大火蒸十五分钟。
6.打开锅盖,将盘子取出。显然蒸得有点过火了,盘子里的水不要倒掉。
7.烧热锅倒入橄榄油,将沙姜放入。
8.略搅拌后倒入蒸鱼头抽。
9.再加洋葱花。
10.然后将蒸鱼盘子里的水分加入。
11.再放少许糖、胡椒粉煮至汁浓。
12.最后倒入装鱼盘子内,即可食用。
二、沙姜蒸鱼头做法?
食材
主料:鱼头1个
辅料:橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蒸鱼头抽适量,沙姜适量,葱粒适量,糖适量
做法步骤:
1.先将鱼头处理好,抹干水分。
2.然后放入准备用来蒸鱼的盘子,均匀地洒上少许盐与黑胡椒粉。
3.准备好葱粒,沙姜剁碎。
4.锅里注入适量清水放入蒸架大火烧开。
5.坐上盛鱼头的盘子盖上锅盖大火蒸十五分钟。
6.打开锅盖,将盘子取出。显然蒸得有点过火了,盘子里的水不要倒掉。
7.烧热锅倒入橄榄油,将沙姜放入。
8.略搅拌后倒入蒸鱼头抽。
9.再加洋葱花。
10.然后将蒸鱼头盘子里的水分加入。
11.再放少许糖、胡椒粉煮至汁浓。
12.最后倒入装鱼头盘子内,即可食用。
三、沙姜豉汁蒸鱼的做法,沙姜豉汁蒸鱼怎么做好吃?
沙姜可以蒸鱼
主料:海鱼1200g
辅料:橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蒸鱼头抽适量,沙姜适量,葱粒适量,糖适量
步骤:
1.先将海鱼处理好,抹干水分。
2.然后放入准备用来蒸鱼的盘子,均匀地洒上少许盐与黑胡椒粉。
3.准备好葱粒,沙姜剁碎。
4.锅里注入适量清水放入蒸架大火烧开。
5.座上盛鱼的盘子盖上锅盖大火蒸十五分钟。
6.打开锅盖,将盘子取出。显然蒸得有点过火了,盘子里的水不要倒掉。
7.烧热锅倒入橄榄油,将沙姜放入。
8.略搅拌后倒入蒸鱼头抽。
9.再加洋葱花。
10.然后将蒸鱼盘子里的水分加入。
11.再放少许糖、胡椒粉煮至汁浓。
12.最后倒入装鱼盘子内,即可食用。
四、干沙姜可以做沙姜鸡吗?
能,但是没那么香,泡开可能好些
五、沙姜可以代替姜用吗?
不可以。沙姜和生姜都是姜科,但是二者是有很大的区别的,沙姜虽然香气浓郁,但味道比辛辣的生姜要清淡很多,而且沙姜不能用来去除腥味,而生姜是可以用来去除腥味的,所以说生姜和沙姜在用处和味道上面都有很大的区别。
六、什么佐料可以代替姜蒸鱼?
我用过珍选蒸鱼豉油,去腥提鲜 豉香浓郁,精选上等黄豆,经由3倍发酵时间酿制而成,萃取原酿的头道精华,豉香醇厚浓郁,鲜味出众可用于蒸制各种鱼类,白灼海鲜蔬菜,烹调各种菜肴,提味增鲜,简单方便,你可以试试
七、产妇清蒸鱼可以放姜吗?
产妇清蒸鱼可以放姜的!
姜含有丰富的维生素,产妇吃姜,可以补充能量,补充精力,保持活力,减轻生产带来的疲劳感,克制疼痛感。姜含有丰富的营养元素,产妇生产会流失营养,吃姜可以补充营养,强身健体,促进身体的产后恢复。但是姜吃多了容易上火,所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。毕竟这个属于辛辣的食物,如果喂母乳的话,最好避免。
八、猪脚姜可以用沙姜吗?
可以的,沙姜猪脚制做方法:材料:猪脚1个,油1大勺,食盐
1.
沙姜50克,生姜1小块,大葱半根,大蒜3瓣,料酒半茶匙,白糖半勺,生抽
2.
蚝油1勺,香油1勺。制作步骤:1、准备好所用食材,猪手处理干净,切成大块。2、将猪脚冷水下锅,加入生姜和料酒煮10分钟,把血水煮出。3、将猪手用冷水冲洗干净,生姜、大葱和大蒜改刀处理成小块。4、将猪手放入电压力锅中。5、加入姜、葱、蒜、再加入到猪脚三分之一处的清水,最后调入适量料酒,开电压力锅调时键压12分钟。6、煮猪脚时将沙姜剁成蓉。7、另起锅将一大勺油烧滚后缓缓的淋入沙姜碗中,再加入适量蚝油、盐、生抽、香油、白糖搅匀
九、生姜可以代替沙姜吗?
不可以。沙姜和生姜都是姜科,但是二者是有很大的区别的,沙姜味道比生姜要清淡很多,而且沙姜不能用来去除腥味,但是我们都知道,生姜是可以用来去除腥味的,所以说生姜和沙姜在用处和味道上面都有很大的区别
十、沙姜可以驱跳蚤吗?
可以沙姜属于传统中药材料,具有消炎杀菌和驱虫作用其中挥发油成分对驱虫作用非常明显,可以预防和驱除跳蚤等寄生虫除了沙姜之外,还有一些其他的天然材料也有驱虫作用,如檀香、草木樨等等,可以选择相应的材料来处理驱虫问题但是,若跳蚤等寄生虫严重感染时,应该及时求助于医生专业处理
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