印度素食者能吃什么？素食主义者养的狗吃什么呢？

一、印度素食者能吃什么？

在印度很多人都是素食者,他们的主食就是米饭或是一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。

印度传统的素食菜单,离不开是五谷、蔬菜、果仁、奶类等制成品,但印度素菜的烹调特色,就是他们加入了,各种数之不尽的香草及香料,使烹调出来的食物,馥郁四溢,充满热带风情。

二、素食主义者养的狗吃什么呢？

素食主义者养的狗吃狗粮啦，各种营养都有了，对狗狗好！

三、印度为什么有那么多素食主义者？

印度被誉为素食主义王国，虽然素食人口的比例没有一个精确的数字，从30%-60%的说法都有，但这个比例对于这个超过10亿人口的印度来说，数量依然庞大。走进印度的餐馆，你会发现菜单上基本都会分veg和non-veg，许多餐馆甚至是纯素食餐厅(pure vegetarian restaurant )，这也可窥见素食主义者在这个国家的特殊地位。

那么为什么印度有那么多人口都吃素呢，是因为贫穷和落后吃不起肉吗?然而，印度许多上层社会的家庭和人口也都是素食主义者;对于那些在满世界跑的印度人，他们也依然不受美食的诱惑，始终在奉行着自己的素食主义。

造成印度素食人口多的原因很多，大部分说是因为印度的宗教文化。

印度82%的人都信仰印度教，而其他教派如佛教、耆那教等都信奉“非暴力”、“不杀生”，并以素食为尚。素食主义作为“不杀生”教条的一部分最早见于《吠陀经》，圣雄甘地后来在此基础上发展了“非暴力不合作”思想。甘地认为，吃肉虽然会使人强壮，但也同时会唤起凶残的兽性，进而伤害到其他人。

四、印度素食食谱？

咖喱饭——可以是素食,也可以是荤食;可以是米饭,也可以是面食。

米饭——正宗的印度米饭是用一种闻名世界,名为Basmati的米做成。这种米粒饱满纤长,做出来的饭松软而不糊烂,呈润泽的金黄色。

芭蕉叶饭——以刚摘的芭蕉叶做盛器,将盐、芒果泡菜、蒜茸、卷心菜泥、薄饼、米饭之类的各种食物和调料摆放其上,其色悦目,其香诱人,其味则难有定论。

扑劳(Pulao)——由米饭、咖喱、肉类、青菜或花生烩制而成。

手抓饭——典型的印度饭食。吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。在高档餐馆或正式场合,印度人使用刀叉作为餐具。

馕——面饼,印度人的主食。馕总是与菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤一起食用的。无论是在印度的高级餐馆,还是在普通人家,总可看见印度人撕一块馕,蘸上菜糊或其他汤汁津津有味地吃着。

烤饼——面饼类食品的统称,常见的品种包括:南(Nan)、罗提(Roti)、普里(Puri)、恰巴提(Chapattis)、哈瓦(Halwa),以及用各种面粉烤制的面包和油炸面包。吃印度烤饼时,常包以咖喱肉、蔬菜或沾上扁旦糊(Dhal)。

印度飞饼——并非正宗印度菜品,在印度国内极为少见。我们所说的“印度飞饼”据说发源于东南亚和香港一带,因为那里居住着大量印度移民,那里的印度厨师为了适应当地的饮食习惯,在传统印度烤饼的基础上,创制了“飞饼”,并一“抛”成名。

未发酵的燕麦面包——冬天食品,抹上青芥末其味诱人,无论是农夫还是城市人都把它当作宝贝。

脆薄饼、蒸米糕——南部城市的名食。

烧春鸡——印度名菜,将抹上“咖喱”的鸡吊在“天度”(Tan—door)中高温烘烤而成,天然香料的味道和颜色深深地渗入鸡肉,称得上色、香、味俱佳。

串烤——印度菜一绝,将经过处理的肉用铁钎串起来,放入装有木炭的烤炉内翻烤,几分钟后已是香味扑鼻,蘸上印度特有的调味酱,味道极其鲜美。

比尔亚尼菜——由蔬菜、豆子、海鲜,有时还有鸡和肉烩制的菜肴。

咖喱肉汤——浓鸡汤里加上土豆、胡萝卜、苹果和葡萄干,用咖喱、生姜和热辣椒调味

五、素食主义者能否喝鸡汤？

素食主义者不能喝鸡汤。

素食主义者（ vegetarian ），即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。

素食主义者不食用一切有生命和感情的动物之肉，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。

素食主义者有很多种，如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守，蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等。

但是认真算起来，自由式不是真正的素食主义者，只是为了减肥和健美的人，为自己营造一个美好的名声。

而成为素食主义者的原因有几种：1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚，苦行式大多在此类；2.纯粹为了健美、减肥、锻炼等等，此类大多是自由式。3.因为心地慈悲，不忍动物因自己的口腹之欲而惨遭杀害

六、什么叫半素食主义者？

肉不是不吃，要少吃。正常人的一半，多吃水果。特别是糖、烹调油的摄入量，尽量少吃甜食，烹调清淡。不喝酒不抽烟，做有氧生活。

亲近自然，减少一次性筷子和纸张的使用，珍惜森林资源。

注重自我，终身学习，关怀他人，分享乐活。

减少制造垃圾，实行垃圾分类和回收等等·素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人.素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者.他们不食用一切有生命和感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品.素食主义者有很多种,如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等.而成为素食主义者的原因有两种：

1宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类；

2.纯粹为了健美、减肥、锻炼等等,此类大多是自由式.

七、为什么会有素食主义者？

一、宗教因素

1、世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。

2、佛教主张不杀生，因为按照六道轮回的理论，人与动物等会互相转生，因此动物也可看作是暂时堕落的人，杀害它们、吃它们的肉就不太慈悲。佛教《梵网经》说：“吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《楞伽经》中还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴蕖，在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食，中国佛教可以食用奶制品，但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成，但因为喝酒会乱性，故不可食用。

3、基督教在旧约的创世纪(9:3~4)中提到“凡活着的动物都可以作你们的食物，这一切我都赐给你们如同菜蔬一样。唯独肉带着血，那就是他的生命，你们不可吃！”，说明基督教只教导人们忌食血而无素食的传统，但同时在圣经新约中强调凭着信念领受，吃素还是吃荤都为各人选择，不要因此互相论断与指责（见《新约·罗马书》）。然而基督教中的复临安息日会主张吃素，因在旧约创世纪中记载，亚当和夏娃偷吃禁果之前，上帝是安排他们素食的（见《旧约·创世纪》第二章：“遍地上一切结种子的菜蔬，和一切所结有核的果子，全赐给你们作食物。至于地上的走兽和空中的飞鸟，并各样爬在地上有生命的物，我将青草赐给他们作食物”），因此他们在台湾的教会还生产了不少质量高和口感好的素肉、素肠等，使会众从肉食过度到素食的过程更轻松。

二、非宗教因素

有些人会因为传染病等环境因素、道德因素、逻辑因素，保护动物、健康、减肥等原因而吃素。