一、秋天吃什么蔬菜可以治感冒?
蔬菜有:胡萝卜、青椒、辣椒、菠菜、小青菜等;
水果有:桔子
二、秋季易感冒如何调节 六饮食帮你赶走感冒
1、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
2、少吃食盐
实验证明,少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白a及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
3、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
4、多吃佐料
美国威斯康星大学研究认为,生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露,大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
如果你想在饮食中注意自己的健康问题,那么我们就要在上面的六个方面注意我们的健康,这样再能有效的保持在换季的时候不生病。5、喝鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
6、多食萝卜
实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。
三、儿童秋天感冒打喷嚏流鼻涕吃什么食物治疗好
白萝卜150克,切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克(加糖效果好),趁热服。
意见建议:
保持室内合适的温度和湿度,空气新鲜。宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物,如水果、新鲜蔬菜、青果等。
四、秋冬季节容易感冒,做些什么菜可以预防感冒?
萝卜、味辛甘,性凉,有清热解毒、止咳化痰的作用,对风热感冒引起的咳嗽痰多者,更加适用。民间有萝卜糖水的说法,就是将萝卜洗净,切成薄片,放于碗中,上面放上糖,搁置一夜,就溶成萝卜糖水,多次饮用,有良好的止咳化痰的功效。
辣椒。辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。 《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒最好不要食用。
绿豆:绿豆有清热消暑的作用,因炎夏酷暑引起的风热感冒,食用绿豆汤可以清暑热、解毒热。
大蒜:大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。风寒感冒,用大蒜、葱白和生姜煎汤温服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑气,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
大白菜:大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
莲藕:熟莲藕味甘、性温,可以补心生血、健脾开胃,莲藕汤可以清热润肺。感冒患者,也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝,效果更好。
可以预防和治疗感冒的瓜果蔬菜很多,这里就不一一列举了。根据中医“寒者热之,热者寒之,虚者补之,实者泻之”的治疗原则,因为风寒而得的感冒,适宜吃温热性或者平性的食物,如胡椒、花椒、肉桂、大米粥、金橘、柠檬、洋葱、南瓜、桃子、山楂等;若是因为风热而得的感冒,适宜吃寒凉性的食物,如苹果、猕猴桃、菠菜、豆腐、黄瓜、香蕉、苦瓜等。这样才不至于和身体产生冲突,从而提高身体免疫力。
五、秋季什么家常菜养胃~!
1.萝卜豆腐汤 萝卜400克,豆腐200克。将萝卜洗净,去皮切丝,人沸水中焯片刻,捞出用冷水投凉;豆腐切成粗条;炒锅加油烧热,放人葱末炸锅,随即添汤,放萝卜丝、豆腐条,用旺火烧沸;待萝卜熟透,加人精盐、味精,小火炖至入味,出锅装入汤碗,撒上胡椒粉、香菜末即成。此汤具有健脾养胃,消食除胀的功效。可治疗脾胃虚弱,食用停不化,脘腹胀满,呕吐反酸以及病后体虚,食少不香等病症。食之易消化,老幼皆宜,为理想的补益食疗保健汤汁。
2.红梅萝卜团 大萝卜1OO克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。此肴制作精巧,味道鲜美。具有养益脾胃,化痰止咳的功效,常食可治疗疾热、肺热咳嗽,胃热,脾胃不和等病症。
3.萝卜羊肉汤 萝卜 300克,羊肉 200克,豌豆 100克。先将羊肉洗净,切成小块,放砂锅内,加水煮沸,除汤面泡沫;萝卜洗净切块,与豌豆一起放人羊肉汤中,大火烧开,改用小火偎,出锅前放人食盐、胡椒适量,稍偎一下,再放香菜于汤内即成。此汤具有益气养血,补中强体的功效。适宜于气血不足,脾胃虚弱而引起的头晕目眩,面色苍白,饮食少进,精神疲乏者食用,老年体虚者尤宜服食。
4.萝卜蜂蜜汁 生萝卜汁500毫升,蜂蜜50毫升。将新鲜大萝卜洗净切丝绞榨取汁,加入蜂蜜(一般按10:1组成),搅匀即可,频频引用。此汁具有平肝降逆的功效 ,常饮可缓慢降低血压和血脂,是高血压和动脉硬化病人的良好辅食疗品。如在萝卜蜂蜜汁中加入数滴生姜汁,还有治疗呕吐、呃逆的作用。
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