一、深夜食堂炒面怎么做如何做好吃
主料
面条 五花肉
绿豆芽 bai卷心菜
胡萝卜 鸡蛋
大蒜、葱 盐
酱油（老抽） 酒
海苔 白芝麻
深夜食堂炒面的做法步骤
1. 水烧du开放入面条，煮熟后用水冲凉备用。
2. 胡萝卜zhi切丝，卷心菜切块，肉切片。大蒜和葱切末。
3. 大火锅里倒油，肉放下去炒半熟，倒酒，翻炒几下后倒dao入胡萝卜丝，炒到肉全熟，倒入卷心菜、豆芽内，加盐。炒到全熟后盛出来放在一边。
4. 小火，锅里倒入大蒜沫和葱，翻炒一会儿，有香味后倒入面条，加老抽和盐，拌匀，关火。
5. 吧第三步的菜倒进面里，拌匀。搞定✌️
6. 煎个荷包蛋。容
7. 面条盛在盘子里，盖上荷包蛋、撒上白芝麻和海苔。
8. 开吃
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