今天举国同庆!抗战七十周年阅兵啊~一大早我们就守着电视激动的看,太自豪了!!祖国太强大了!!!激动的我简直快要哭粗来惹!结果一转眼儿就马上十二点啦,赶上饭点儿出去吃饭人肯定很多,于是在家做点什么吃吧~嗯...妈妈刚买了农家自制的黑米挂面,所以做点菜多多的拌面吃,简单快手却美味舒心(收起)
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右主料
鸡蛋两个 西红柿两个 豇豆角一把 黑米挂面(可用其他面条)适量 青菜10棵 盐适量 鸡精少许 酱油适量 油泼辣子一勺 小葱一根 姜三片#寻人启事第二季#西红柿鸡蛋豆角拌面的做法步骤
1. 西红柿去皮。
2. 切块备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 青菜洗净。
5. 豇豆角洗净焯水断生。
6. 切成小段备用。
7. 葱姜切好。
8. 锅里烧水下如黑米挂面。
9. 电一滚后下入青菜。
10. 锅里热油炒鸡蛋。炒至七分熟盛出备用。
11. 再次热油爆香姜片葱花,然后加入西红柿和鸡蛋翻炒。
12. 加入豆角,然后加入适量水翻炒,再加入盐,鸡精和酱油调味。
13. 煮好的面条和青菜捞出来。
14. 炒好的菜连汤带水浇上去,再舀一勺油泼辣子~
15. 就这姥爷做的糖蒜~简单美味快手的一餐哦~
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