天气太热,女儿不爱吃饭,做了这个童趣饭团,颜色搭配非常好看,有菜有肉有饭,女儿可喜欢了…
By 茹絮
用料
- 米饭 1碗
- 火腿肠 50克
- 玉米 50克
- 胡萝卜 50克
- 黄瓜 50克
- 蒜 1-2瓣
- 酱油 1勺
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
- 海苔 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、火腿肠切丁,玉米掰粒,胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切末
3、锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟
4、捞出沥干水分备用
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
6、加入火腿肠炒至微黄
7、加入黄瓜炒至断生
8、加入胡萝卜和玉米
9、加入六月鲜8克轻盐原汁酱油
10、翻炒均匀
11、加入水淀粉
12、再次炒匀即可
13、模具铺上保鲜膜,加入米饭
14、倒扣在盘子压实
15、脱模后用火腿肠做蝴蝶结,海苔做眼睛、嘴巴和胡子
16、将蔬菜火腿丁放入饭团旁边即可
17、成品图
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