建议中老年人,别太节省,多吃这4种“高蛋白的菜”,越吃越年轻。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
我老丈人50岁左右的年纪,正好是中老年人,因为平时节省,不舍得花钱,所以昨天身体不适,所以我带他去医院里了一趟,没啥大碍,但医院里给开了1000多的药,另外还特别嘱托我老丈人说,中老年人,别太节省,一定要多吃4种高蛋白的菜,这样才能越吃越年轻,而且营养又美味。
所以接下来,我就把这4种高蛋白的菜,分享给大家,感兴趣的朋友,你跟我往下看吧。
1、油淋鲈鱼。
建议中老年人别太节省,油淋鲈鱼这道高蛋白的菜,你一定要常吃,鲈鱼的口感细腻,蛋白质含量丰富,多吃对中老年人特别有益,接下来把做法分享给大家。
鲈鱼买回来后改上一字花刀,放点葱姜料酒精盐涂抹在里鲈鱼的身上,腌制五分钟,然后鱼盘上垫上筷子,把鲈鱼放在筷子上,水开上汽蒸8分钟,再闷2分钟即可。蒸好后抽掉筷子,淋上一圈生抽,放点葱丝用热油炸香后,就可以吃啦,所以中老年人别不舍得花钱,这道油淋鲈鱼高蛋白的菜,您一定要常吃。
2、蒜泥鸡蛋。
建议中老年人别太节省,一定要多吃蒜泥鸡蛋这道高蛋白的菜,鸡蛋里的蛋白质含量非常多,尤其是蛋清里面,所以对中老年特别有益,接下来把做法,分享给大家。
鸡蛋6个冷水下锅,水开后煮6分钟,焖上2分钟,这样煮出的鸡蛋刚好成熟,最为鲜嫩,营养也能得以保留,然后切块后均匀的摆在盘中。接着,碗中放上,蒜泥,生抽,陈醋各一勺,然后再放半勺盐半勺糖,一勺的香油搅拌均匀后,淋在鸡蛋上就可以吃了。这道菜特别的高蛋白,所以中老年人不要不舍得花钱吃。
3、软炸虾仁。
建议中老年人,别太节省,一定要常吃软炸虾仁,这道高蛋白的菜,虾仁的蛋白质含量丰富,多吃对中老年的益处多,接下来把做法分享给大家。
虾仁买来解冻后,放点葱姜水,精盐胡椒粉腌制五分钟。接着咱们调好吃的关键,软炸糊,盆中放上一勺面粉,半勺玉米淀粉,然后再放十克的泡打粉,再来上十克的食用油,然后再加入适量的温水,搅拌均匀备用。
接着把虾仁攥干水分,放进面糊里面,油温六成热,依次下锅炸至金黄酥脆,浮在水面上就可以捞出来啦,口感酥脆,蛋白质含量非常高,中老年人别太节省,一定要常吃这道菜哦。
4、炸金蝉。
建议中老年人,别太节省,您一定要常吃炸金蝉这道高蛋白的菜,炸金蝉的蛋白质含量非常的丰富,多吃点对中老年特别有好处,接下来把做法,分享给大家。
金蝉买来后清洗干净,放在水中,放葱姜八角花椒,辣椒段和适量的精盐,煮五分钟,煮熟后放在原汤里面自然放凉,这样金蝉就会入味啦,然后锅里多烧点油,油温七成热,把金蝉捞出来,下锅炸至金黄酥脆后,就可以吃啦,蛋白质含量非常丰富,中老年人别太节省,这道菜不要忘了做哦,
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道,中老年人不要太节省了吧,一定要常吃上面这4道高蛋白的菜,多吃对中老年人特别有好处,你一定不要不舍得花钱,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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