今天我为大家分享一道好吃的家常菜，那就是黄瓜油焖大虾，这道菜做起来很简单，人人可做，味道很不错的。废话少说，下面我为大家介绍做法的具体步骤。
食材：大虾 ６００克；黄瓜 一根；老抽 十毫升；麻辣调料香锅 一勺；姜 四片；盐 五克。
大虾
做法：先准备好食材。其次，将虾洗干净，去掉虾线。
黄瓜
第三，将黄瓜洗干净，切成厚片。
第四，锅里放入油，油五成热，下入姜片煸炒出香味，倒入大虾，翻炒至变色，然后加入老抽，盐，麻辣香锅调料，翻炒均匀。
第五，翻炒均匀后，上面铺上黄瓜片，盖上锅盖，转小火，焖三分钟后，再次开盖，搅拌均匀，就可以起锅就食。
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