一、黄瓜木耳海米汤做法?
黄瓜切片,木耳焯水过凉,锅留底油,葱姜爆香。加入青汤,下入黄瓜,木耳,海米,加调料锅开片刻即可。
二、黄瓜炒海米家常做法?
用料 主料 黄瓜 250克 海米 20克 辅料 油 20克 盐 3克 大蒜 5克 料酒 15ml 鸡精 2克 生姜 5克
海米炒黄瓜的做法 1. 黄瓜香蕉,海米用清水泡软后捞起
2. 把黄瓜切片后加入盐拌匀
3. 腌制出水分,把水分挤出
4. 准备蒜片和生姜片
5. 热锅温油下入蒜片和姜片爆香
6. 加入海米爆出香味
7. 烹入料酒
8. 加入黄瓜煸炒均匀后再用一克的鸡精调味即可
9. 上桌
烹饪技巧 1.黄瓜切片后用盐腌制出水分后口感会变的爽脆。
2.黄瓜腌制过,海米也有咸味,盐不加味道刚好。
三、黄瓜海米汤做法大全?
步骤1
半根黄瓜洗干净切薄片备用
步骤2
葱白切少许备用
步骤3
蛋液一定要打均匀,否则做出来的汤蛋花颜色不一致
步骤4
油要少量
步骤5
下葱花的时候火不要太大
步骤6
迅速翻炒断生
步骤7
加量水,期间下海米
步骤8
下蛋液的时候,要看个人的喜好了,儿子喜欢碎碎的蛋花,那就要小火下,总筷子轻轻搅动
四、海米黄瓜山药怎么炒?
山药,黄瓜切片儿。锅留底油,葱姜爆香,下入山药煸炒,随即下入黄瓜,海米,调料煸炒即可。
五、海米腐竹炒黄瓜的做法?
原料:海米、腐竹、黄瓜、葱、植物油、生抽、盐、淀粉。
做法步骤:
第1步、腐竹提前泡发。
第2步、海米泡发。
第3步、黄瓜切菱形片。
第4步、葱切碎。
第5步、腐竹切小段。
第6步、小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。
第7步、锅中放入适量植物油,爆香葱花。
第8步、放入黄瓜片翻炒。
第9步、加入腐竹翻炒。
第10步、小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中,加入适量盐。
第11步、倒入小碗中的调料。
第12步、大火烧开,翻炒均匀关火出锅。
六、海米木耳炒黄瓜的做法?
黄瓜与红椒切菱形片,木耳泡开。盛一锅水烧开,黄瓜与木耳同时下入焯水。大概10秒即可捞出。木耳烫一下即可。
锅下入底油,下入黄瓜、木耳、红椒,盐味精大火翻炒均匀即可。
七、海米炒黄瓜怎样做好吃?
1.黄瓜用水冲洗,外皮抹上点盐,之后再用清水洗净,擦干水分,切成长条放入调理盆,加入精盐少许,腌5分钟;
2.将海米洗净,用沸水泡几分钟,捞出沥干水分;
3.香葱洗净切成末,放入热油中炸出香味,滤掉焦黄的葱碎末,将热油趁热淋入海米和黄瓜条上。;
4.将黄瓜沥干,加入味精、香油拌匀,再放入海米;
5.将炒锅置火上,倒入食用油烧热,下入葱末,炸出香味后捞出不用,把油淋在黄瓜条上,拌匀即可。
八、海米炖黄瓜的家常做法?
把海米清洗干净,放到锅中炒一下,加入黄瓜一起炖着
九、凉拌菜做法大全黄瓜?
黄瓜在凉拌菜里可是有悠久的历史了,如,黄瓜西红柿,黄瓜豆腐丝,黄瓜豆芽黄瓜木耳等等吧,其中以黄瓜拌木耳豆腐丝,最好吃,做法我很简单的,三样菜放到一起,加大蒜末要多加,酱油少许,白糖少许,料酒少许,味精搅拌均匀即可。这道菜色香味俱全非常不错。
十、糖醋黄瓜丝凉拌菜?
糖醋黄瓜丝,凉拌凉拌菜答题糖醋黄瓜丝凉拌菜,就是说把黄瓜干净了以后,用两根黄瓜洗干净了以后,切成丝或者是这暴食,然后放一验一下,验了以后把水分一样了,十分钟把水煎干娟干了以后放醋放糖啊,放什么东西都可以,喜欢吃辣的,放点辣的,没放进去,这个凉拌黄瓜糖吃两个真好吃,真好吃,吃着营养价值真好
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