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迷彩曲奇饼干

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-12 07:01:14
导读

健康功效黄油:低蛋白质鸡蛋:润燥可可粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料黄油80g低筋面粉150g鸡蛋1个相克食物可可粉10g抹茶粉10g热水适量白糖45g相克食物玉米淀粉45g迷彩曲奇饼干的做法1.准备食材:食材称重2.将可可粉和抹茶粉加入适量开水冲泡化开晾凉备用3.黄油提前软化放入容器中加入白糖打发4.打发至蓬松状态加入鸡蛋继续打发(鸡蛋一点点加)5.鸡蛋全部加完黄油打发到如下

健康功效

黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥 可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黄油 80g 低筋面粉 150g 鸡蛋 1个相克食物 可可粉 10g 抹茶粉 10g 热水 适量 白糖 45g相克食物 玉米淀粉 45g 迷彩曲奇饼干的做法

1.准备食材:食材称重

2.将可可粉和抹茶粉加入适量开水冲泡化开晾凉备用

3.黄油提前软化放入容器中加入白糖打发

4.打发至蓬松状态加入鸡蛋继续打发(鸡蛋一点点加)

5.鸡蛋全部加完黄油打发到如下状态就可以啦!

6.筛入低筋面粉和玉米淀粉

7.用刮刀上下翻拌成絮状

8.揉成光滑的面团

9.将面团分成三等份

10.其中一份面团加入冲泡好的可可粉揉至均匀

11.再拿一份加入冲泡好的抹茶粉揉至均匀

12.彩色面团做好啦!

13.将三份面团分别搓成条状,合在一起

14.像拧麻花一样稍微拧一下

15.再搓成条

16.用刀切成大小相等的小块,揉搓成球状

17.用手掌轻轻按压至扁

18.用刀切五刀,成花瓣型,中间连接处不要切开

19.稍修饰一下

20.放入铺好油纸的烤盘中

21.烤箱提前预热180度,入烤箱烤致15~20分钟

22.香脆的饼干烤好啦!

23.再来一张近照,漂亮吧!


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关键词: 迷彩曲奇饼干
 
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