一、凉拌菜做法大全黄瓜?
黄瓜在凉拌菜里可是有悠久的历史了,如,黄瓜西红柿,黄瓜豆腐丝,黄瓜豆芽黄瓜木耳等等吧,其中以黄瓜拌木耳豆腐丝,最好吃,做法我很简单的,三样菜放到一起,加大蒜末要多加,酱油少许,白糖少许,料酒少许,味精搅拌均匀即可。这道菜色香味俱全非常不错。
二、糖醋黄瓜丝凉拌菜?
糖醋黄瓜丝,凉拌凉拌菜答题糖醋黄瓜丝凉拌菜,就是说把黄瓜干净了以后,用两根黄瓜洗干净了以后,切成丝或者是这暴食,然后放一验一下,验了以后把水分一样了,十分钟把水煎干娟干了以后放醋放糖啊,放什么东西都可以,喜欢吃辣的,放点辣的,没放进去,这个凉拌黄瓜糖吃两个真好吃,真好吃,吃着营养价值真好
三、黄瓜豇豆凉拌菜教程?
步骤/方式1
豇豆角洗净
步骤/方式2
加入适量小苏打煮熟
步骤/方式3
黄瓜去皮切条
步骤/方式4
大蒜捣成泥状
步骤/方式5
加入适量生抽,香醋,麻油调味
步骤/方式6
豇豆角取出放晾,分成两边卷折。
步骤/方式7
然后将黄瓜和豇豆角摆好盘
步骤/方式8
码上蒜泥
步骤/方式9
再摆上荆芥,开吃
四、洋葱黄瓜调素鸡的做法有哪些?
食材
主料
素鸡
300克
洋葱
150克
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.素鸡切片。
2.洋葱切宽丝。
3.鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。
4.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
5.下入洋葱炒软,下入素鸡翻炒一分钟。
6.调入少许生抽翻炒,再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
小贴士
素鸡本身就有点咸味,所以一定要少加盐。
五、凉拌菜花黄瓜腌制方法?
菜花焯水,黄瓜用刀拍几下切段,以上两样装碗里,然后加入生抽,剁辣椒,蒜末拌均,等五分钟就可以吃了
六、花生葱头黄瓜凉拌菜做法?
将黄瓜洗净,拍碎切成片,放入适量洋葱丝和熟花生米,放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精,放入适量陈醋,酱油,辣椒油,再放入适量香菜段,搅拌均匀,装盘即可食用
七、拉皮黄瓜凉拌菜做法?
1.
100克黄瓜洗干净,拍碎,切小块
2.
100克拉皮切条,和100克黄瓜放在大的容器里
3.
加入1勺生抽,1勺醋,5克盐,5克鸡精,10ml香油,50ml温开水调成调味汁,锅里烧热10ml油放入10克小葱,5克辣椒面炸香倒入料汁中
4.
拌好的料汁浇在200克黄瓜拉皮上,翻拌均匀即可
5.
装盘即可食用。
八、黄瓜片炒素鸡怎么做好吃?
1.把素鸡洗净切片待用
2.黄瓜洗净切斜片
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用
4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
5.然后放入素鸡翻炒
6.接着放入黄瓜片翻炒均匀
7.加入生抽
8.加入白糖
9.最后放入青椒翻炒均匀即可
九、包菜凉拌菜青椒黄瓜的做法?
包菜切丝,青椒黄瓜也切丝,然后加入辣椒油,大蒜盐,生抽,搅拌均匀即可食用。
十、素鸡为什么叫素鸡?
它们虽然是豆腐类的素食,却在有些时候被做成鸡肉块的形状,在其表面也涂上一些色素,与烧鸡的色泽相仿,口感也与鸡肉相似,所以叫素鸡
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