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自己动手做雪糕怎么做(夏天自己在家做雪糕)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-11 09:24:53
导读

夏天来临,吃雪糕的日子又到了。我相信每个女孩子都喜欢去超市买雪糕或冰淇淋但是去超市有麻烦还贵,不如跟我一起来学习怎么自己做雪糕吧,让你夏天吃不完雪糕,为你省下一大笔钱!九宫格雪糕夏天制作雪糕过程和方式,看完保证你学会!!学不会的就偷偷去楼下超市买吧!!草莓酸奶雪糕食材:草莓150克,酸奶100克,淡奶油100克,白砂糖15克做法:草莓和酸奶加入榨汁杯中,搅拌成草莓酸奶昔,放进冰箱冷藏备用。淡奶油中

夏天来临,

吃雪糕的日子又到了。

我相信每个女孩子都喜欢去超市买雪糕或冰淇淋

但是去超市有麻烦还贵,不如跟我一起来学习怎么自己做雪糕吧,

让你夏天吃不完雪糕,为你省下一大笔钱!

九宫格雪糕

夏天制作雪糕过程和方式,看完保证你学会!!

学不会的就偷偷去楼下超市买吧!!

草莓酸奶雪糕

食材:

草莓150克,酸奶100克,淡奶油100克,白砂糖15克

做法:

草莓和酸奶加入榨汁杯中,搅拌成草莓酸奶昔,放进冰箱冷藏备用。

淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路,接着倒入草莓奶昔混合均匀。

新鲜草莓切块,倒入雪糕模具底层,再加入草莓冰淇淋奶糊,最上层铺上自己喜欢的草莓切片形状,放入冰箱冷冻4小时以上,脱模即可!

奶香布丁

食材:

牛奶200克,淡奶油150克,奶粉35克,白糖10克,炼奶25克,玉米淀粉8克

做法:

奶锅中放入所以材料,搅拌均匀至无颗粒。

奶锅放炉上,开小火不停搅拌,直至奶液变浓稠(像浓稠酸奶那样)!

把煮好的奶液过滤,倒入模具中,冷冻5小时以上即可。

芒果酸奶雪糕

材料:

芒果一个,酸奶200g,糖粉20g

做法:

芒果去皮去核,芒果肉切块,放入榨汁机。

加入200g酸奶和20g糖粉,打成均匀细腻的奶糊。

倒入雪糕模具,冰箱冷冻6h以上即可。

绿舌头雪糕

食材:

300克的雪碧和300克苹果味的芬达,加入60克的白凉粉,

做法:

锅中倒入300克的雪碧和300克苹果味的芬达,加入60克的白凉粉,开小火煮开。

或者是用吉利丁片,碗中放入清水放吉利丁片泡软,不加白凉粉,改成吉利丁片煮开。

将锅中的汁水倒入提前准备好的模具里,自然放凉就可以了。

牛奶盒雪糕

食材:

牛奶400g加玉米淀粉35g,淡奶油250g,奶粉55g,代糖30g

做法:

碗中放入牛奶400g加玉米淀粉35g,淡奶油250g,奶粉55g,代糖30g搅匀,小火加热至越来越浓稠。

加奥利奥碎一起拌匀,倒入牛奶盒中冷冻6小时,去掉牛奶盒,切成雪糕状。

隔热水融化巧克力,加椰子油一起拌匀,雪糕蘸满巧克力就可以吃了。

水果冰淇淋雪糕

做法:

准备自己喜欢的水果,洗净切好,放长方形模具底部,准备一个盆放入牛奶白糖,打发10分钟,倒入酸奶搅一搅。

拿一个圆勺,挖出冰淇淋,放在塑料纸上面,然后包好,捏住两边来回滚一滚,直到成为棒棒冰的样子。

模具里放入打好的牛奶酸奶,放入棒棒冰,再放入搅好的牛奶酸奶,铺平,小人二箱冷藏定型,之后取出切开即可。

巧克力雪糕

食材:

巧克力150克,椰子油50克,熟花生碎少许备用。

做法:

巧克力加纯牛奶隔热水融化,淡奶油加入炼乳打发至7分发,有纹路状态,淡奶油和冷却后的巧克力牛奶液混合,用打蛋器打发均匀即可。

加入巧克力豆搅拌均匀,倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻一夜,脆皮食材全部混合隔热水融化,冰淇淋冷冻好后裹上脆皮即可。

以上几中雪糕制作教程,简单易懂,你学废了吗??


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