藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可生食,藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。接下来由我教大家做一道简单又美味的排骨藕汤吧
主料:排骨1000克
辅料:粉藕500克,生姜50克,小葱20克
调味料:药,鸡精,胡椒粉
步骤:1买回来的排骨剁成麻将大小的块清水洗干净备用
2:锅中烧水加葱姜料酒焯水,水开撇去浮沫捞出洗干净备用
3:粉藕切成滚刀块,加点盐抓一下,藕会更加软糯可口
4:高压锅放入排骨,藕,姜片,加水压,水没过排骨五公分左右,大火烧开上气十五分钟即可,等高压锅压力没了,开锅调味,放入适量盐,鸡精,胡椒粉就可以出锅了
最后撒上葱花,一道简单的排骨藕汤教程就完了,赶紧试试做给心爱的那个她(他)尝尝,喜欢这道排骨藕汤教程吗,用你的小手点个红心给作者鼓励一下[赞],谢谢[呲牙][玫瑰][玫瑰]
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