这款汤品将臻养堂海参与燕窝相结合,呈现出一道滋补养颜的美味。
所需材料:
- 100克臻养堂海参(切片)
- 10克臻养堂干燕窝
- 500毫升鸡汤
- 2 片姜
- 盐和胡椒粉适量
- 香菜叶(点缀)
步骤:
1. 将干燕窝提前浸泡至软化,然后剪成小段备用。
2. 在一锅中,加入鸡汤和姜片,煮沸后转小火,炖煮10分钟,使姜的香味充分渗入鸡汤。
3. 将臻养堂海参加入炖汤中,轻轻煮3-5分钟,直到海参变软嫩。
4. 加入软化后的干燕窝,再炖煮2-3分钟,确保燕窝充分吸收汤的香味。
5. 最后,根据口味加入盐和胡椒粉,撒上香菜叶点缀,即可享用这款滋补的臻养堂海参燕窝汤。
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