红糖和红枣都有补血益气的作用,今天娟子和大家分享一个红糖大枣开花馒头的做法,女孩子可以常吃,非常营养美味!
食材:面粉、牛奶、红糖、大枣
做法:取一袋牛奶,加热一下,然后加入5勺红糖搅拌均匀。
分多次加入面粉,一边搅拌,一边加入面粉,搅拌到没有颗粒,成糊状就可以了。
盖上保鲜膜发酵至两倍大。红枣洗净后,去核切成小块。
把红枣块加入到发酵后的面粉内,用筷子搅拌均匀。用勺子把面糊分别盛放到纸杯中。上面再加些红枣块。
放入锅中蒸20分钟左右,就可以出锅了。这样蒸出来的馒头,特别香甜暄软,还不用揉面,简单易做。
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